Mājas lapa » Ēdami dārzi » Uzziniet vairāk par dārzeņiem naktsmāju ģimenē

    Uzziniet vairāk par dārzeņiem naktsmāju ģimenē

    Tātad, ko īsti nozīmē naktsvīņu dārzenis? Kas ir nakts dārzeņi un vai tos mēs varam droši ēst? Daudzi no naktsmāju ģimenes dārzeņiem pieder pie Capscium un Solanum sugām.

    Lai gan tie satur toksiskus aspektus, atkarībā no auga, tie tomēr satur ēdamās daļas, piemēram, augļus un bumbuļus. Vairāki no šiem augiem tiek kultivēti mājas dārzā un ir pazīstami kā nakts dārzeņi. Patiesībā tie, kas ir ēdami, ir daži no mūsdienās visbiežāk ēdamajiem dārzeņiem.

    Naktskociņu dārzeņu saraksts

    Šeit ir saraksts ar visbiežāk sastopamajiem (un varbūt ne tik bieži sastopamajiem) dārzeņiem naktsmāju ģimenē.

    Kaut arī parastos apstākļos tos ir pilnīgi droši ēst, daži cilvēki var būt jutīgi pret šiem augiem neatkarīgi no tā, vai viņiem ir alerģiskas reakcijas. Ja jums ir zināms, ka esat ļoti jutīgs pret kādu no naktstauriņu augiem, ieteicams no tiem izvairīties, kad vien iespējams.

    • Tomātu
    • Tomatillo
    • Naranjilla
    • Baklažāns
    • Kartupeļi (izņemot saldo kartupeli)
    • Pipari (ietver karstās un saldās šķirnes, kā arī tādas garšvielas kā paprika, čili pulveris, kajenna un Tabasco)
    • Pimento
    • Goji oga (wolfberry)
    • Tamarillo
    • Cape ērkšķogu / zemes ķirsis
    • Pepino
    • Dārza dzeguze