Kas ir kakameloni, kā iestādīt meksikāņu skābos kornišonus
Vietējo meksikāņu skābo kornišonu krusa ir no Meksikas (protams) un Centrālamerikas. Augs ir nekontrolēts vīnogulāju paraugs ar smailām, sakņotām lapām un maziem (vīnogu lieluma) augļiem, kas izskatās precīzi kā miniatūrie arbūzi.
Aromātā - meksikāņu skābie pipargurķu gurķi (Melothria scabra) ir līdzīgi gurķiem ar svaigu, tandzīgu, sulīgu garšu. Tos var lietot sautētus, marinētus vai svaigus salātos, bez nepieciešamības mizot mazās daiļavas.
Papildu informācija par kakamelonu augu
Kakamelons patiesībā nav gurķis. Cucumis ģintī ir ķirbju ģimenes locekļi, kā arī Cucumis sativus - vai gurķi. Kakamelons ir ģints loceklis Melotrija, kas nav īsts gurķis - tikai goda vārds, iekļauts gurķu kategorijā tā līdzīgās dzīvotnes un garšas dēļ.
Kamēr meksikāņu skābo kornišonu audzēšana ir bijusi diezgan izplatīta uz dienvidiem no robežas, vēl nesen Cucamelon Amerikas Savienotajās Valstīs nebija kultivēta. Lauksaimnieku tirgu un personīgās dārzkopības plaukstošā popularitāte ir guvusi plašu atzinību par šiem mazajiem kārumiem. Interesanti? Tad iemācīsimies, kā mājas dārzā stādīt meksikāņu skābos kornišonus.
Kā iestādīt meksikāņu skābos kornišonus
Šīs atklātās apputeksnētās mantojuma vietas var tieši sēt siltākos reģionos aprīlī vai maijā vai sākt iekštelpās agrāk, lai pārstādītu pavasara vēlīnā laikā. Atlasiet vietni pilnā saulē.
Lai sētu tieši dārzā, augsnes vietā līdz 3 collām komposta. Sējiet sēklas sešās grupās ar grupām, kuru attālums ir 12 collas. Sēklas jāsēj 2 collas viena no otras apmēram 1 collas dziļumā. Viegli laistiet sēklas.
Kad stādi ir 4 collas augsti, atlieciet tos līdz 1 pēdas attālumā. Izvēlieties spēcīgākos stādus un pārējo sagrieziet ar dārza šķērēm. Ap katru stādi iespraudiet sprostu ar stieni, kas uzstādīts katrā būra pusē, kas iegrūsts augsnē un piestiprināts ar dārza auklu. Mulča starp būriem, lai apspiestu nezāles un noturētu ūdeni.
Augu laistīt vismaz reizi nedēļā; augsnei jābūt mitrai līdz 3 collas dziļai. Audzējiet augus sešās nedēļās pēc stādīšanas. Noņemiet mulču un ap būriem un ūdeni ievietojiet komposta joslu, lai barības vielas varētu iesūkties augsnē ap saknēm. Nomainiet mulču ap vīnogulājiem.
Raža notiks apmēram 70 dienu laikā, kad augļi ir 1 collas gari, un tas turpināsies līdz rudenim. Kakamelons ir auksti izturīgāks nekā gurķis, un tā pagarinātā ražas sezona ir bagāta ar augļiem. Sēklas nākamo gadu var saglabāt no gataviem augļiem, kas nokrituši zemē.
Produktīvs augļu meksikāņu skābie kornišoni ir jautrs, garšīgs variants dārzniekam. Tie ir diezgan izturīgi pret sausumu, izturīgi pret slimībām un kaitēkļiem un ir piemēroti mazākām telpām, jo augu var apmācīt izaugt - kopumā tas ir lielisks dārza papildinājums.
