Mājas lapa » Ēdami dārzi » Kas ir rītausmas zirņi - kā audzēt rītausmas zirņus dārzos

    Kas ir rītausmas zirņi - kā audzēt rītausmas zirņus dārzos

    Zirņu šķirne 'Daybreak' ir agrīna, salda lobīšanās zirnīte, kas izceļas ar kompaktajiem vīnogulājiem, kas augus padara lieliski piemērotus mazām dārza telpām vai konteineru dārzkopībai. Tikai atceraties, ja Daybreak zirņus audzējat traukā, lai tiem nodrošinātu rīsus.

    Daybreak nogatavojas apmēram 54 dienu laikā un ir izturīgs pret fuzārija vītu. Šīs šķirnes augstums sasniedz tikai aptuveni 24 collas (61 cm). Atkal lieliski piemērots maza mēroga dārziem. Daybreak zirņi ir lieliski sasaldēšanai un, protams, ēdami svaigi.

    Kā audzēt rītausmas zirņus

    Zirņiem absolūti nepieciešamas divas lietas: vēss laiks un atbalsta režģis. Plānojiet zirņu stādīšanu, ja temperatūra ir starp 16–18 ° C. Sēklas var sēt tieši ārpus tām vai sākt 6 nedēļas pirms vidējās pēdējās sals jūsu reģionā.

    Zirņi jāstāda labi drenētā vietā, bagāti ar organiskām vielām un pilnā saulē. Augsnes sastāvs ietekmē iespējamo ražu. Smilšaina augsne atvieglo zirņu agrīnu rašanos, savukārt māla augsnes dod vēlāk, bet lielāku ražu.

    Stādiet zirņu sēklas 2 collu (5 cm) dziļumā un 2 collu attālumā viena no otras un iedziļiniet. Zirņus turiet pastāvīgi mitros, bet ne piesātinātos, un ūdeni auga pamatnē, lai novērstu sēnīšu infekciju. Mēslojiet vīnogulājus pussezonā.

    Izvēlieties zirņus, kad pāksti ir pilni, bet pirms zirņiem ir iespēja sacietēt. Pēc ražas novākšanas zirņus sagrieziet un ēdiet vai sasaldējiet, cik drīz vien iespējams. Jo ilgāk zirņi sēž apkārt, jo mazāk saldi tie kļūst, jo to cukuri tiek pārvērsti ciete.