Kas ir brendija vīna tomāts - padomi rozā brendija vīna tomātu audzēšanai
Brendvīns nekad neuzvarēs balvu par glītāko tomātu, bet tas vienkārši varētu uzvarēt par garšīgāko tomātu. Šis ir sātīgs, aromātisks tomāts, kas nepieviļ. Augļi ir lieli, katrs apmēram par mārciņu, un tie parasti ir nedaudz nepareizi sagriezti vai ar griezumu. Āda ir rozīgi sarkanā krāsā, tāpēc šos tomātus bieži sauc par Pink Brandywines.
Šos tomātus virtuvē var izmantot dažādos veidos, taču tie ir vērtīgi vienkārši sagriezt šķēlēs un baudīt neapstrādātu un svaigu tieši no vīnogulāju. Viņi nogatavojas vēlāk sezonā nekā citas šķirnes, taču gaidīšana ir tā vērta.
Kā audzēt rozā brendija vīna tomātu
Rozā brendija vīna tomātu audzēšana daudz neatšķiras no citu tomātu audzēšanas. Augiem nepieciešama pilna saule, un tiem vajadzētu būt novietotiem no 18 līdz 36 collām (0,5 līdz 1 m) viens no otra vai atsevišķos traukos.
Augsnei vajadzētu būt barības vielām bagātai, tai vajadzētu labi novadīt, un regulāra laistīšana ir izšķirīga. Augiem nedēļā vajag vienu līdz divas collas (2,5 līdz 5 cm) lietus, tāpēc ūdeni pēc vajadzības. Nepietiekams ūdens daudzums vai neatbilstīga laistīšana var izraisīt augļu plaisāšanu.
Ar labu rozā brendija vīna kopšanu jums vajadzētu iegūt pieticīgu ražu pat 30 dienas pēc citām tomātu šķirnēm. Šis tomātu stādu tips nav liels ražotājs, taču tas jums dos dažus no garšīgākajiem tomātiem, kādi jums jebkad ir bijuši, un augļus ilgi pēc tam, kad citi ir pārtraukuši ražot.