Kas ir Spirulina Kā izveidot Spirulina aļģu komplektu
Spirulina ir aļģu veids, kas nozīmē, ka tā ir vienšūnu organismu kolonija, kas fotosintēzes procesā ražo pārtikas produktus. Aļģes nav īsti augi, taču ir daudz līdzību. Tāpat kā mūsu pazīstamākie zaļie dārzeņi, spirulīna ir barības vielu blīva. Faktiski tas var būt viens no barojošākajiem visiem zaļajiem pārtikas produktiem.
Daži no spirulīnas ieguvumiem, ko jūs varat saņemt, papildinot savu uzturu ar šo zaļo spēkstaciju, ir:
- Pilns olbaltumvielu avots, kas nav dzīvnieki. Tikai vienā ēdamkaroti spirulīna pulvera ir četri grami olbaltumvielu.
- Veselīgi tauki, piemēram, polinepiesātinātie tauki un gamma linolskābe.
- A, C, D un E vitamīni, kā arī dzelzs, kālijs, magnijs, selēns un citas minerālvielas.
- B12 vitamīns, ko vegāniem ir ļoti grūti iegūt no augiem.
- Antioksidanti.
Kā izaudzēt Spirulīnu
Jūs varat audzēt šo superfood ar spirulina aļģu komplektu, bet varat arī pats iestatīt. Jums būs nepieciešams kaut kas, lai to audzētu, piemēram, zivju tvertne, ūdens (vislabāk ir dehlorēts), spirulīnas sākuma kultūra un pāris mazu instrumentu aļģu maisīšanai un savākšanai ražas novākšanas laikā..
Uzstādiet tvertni pie saulaina loga vai zem audzēšanas gaismas. Tāpat kā īstiem augiem, aļģēm ir nepieciešama gaisma, lai tās augtu. Pēc tam sagatavo ūdeni vai augšanas barotni tā, lai tā pH būtu ap 8 vai 8,5. Lēts lakmusa papīrs ir vienkāršs ūdens testēšanas veids, un jūs to varat padarīt skābāku ar etiķi un sārmaināku ar cepamā soda.
Kad ūdens ir gatavs, iemaisa spirulina sākuma kultūru. To varat atrast tiešsaistē, bet, ja jūs zināt kādu, kurš audzē pats savu spirulīnu, ņemiet nelielu summu, lai to izmantotu kā iesācēju. Uzturiet ūdeni temperatūrā no 55 līdz 100 grādiem pēc Fārenheita (no 13 līdz 37 grādiem pēc Celsija). Pievienojiet ūdeni pēc nepieciešamības, lai tas būtu vienā līmenī.
Drošākais veids, kā novākt spirulīnu ēšanai, ir gaidīt, līdz ūdens pH ir sasniedzis 10. Cita veida aļģes nevar augt šādā sārmainā vidē. Lai novāktu aļģes, izmantojiet smalku sietu. Noskalojiet un izspiediet lieko ūdeni, un tas ir gatavs ēst.
Ražojot spirulīnu, barības vielas tiek izņemtas no ūdens, tāpēc ir svarīgi katru reizi pievienot papildu barības vielas. Jūs to varat iegādāties tiešsaistē no spirulīnas piegādātāja.
