Butternut raža Kā novākt Butternut kokus

Butternuts vai baltie valrieksti ir toleranti pret dažādām nabadzīgām augsnēm, taču tiem ir nepieciešama labi nosusinoša augsne. Rieksti atgādina valriekstus un ir ievietoti lipīgā miziņā, kas atrodas korķēta apvalka iekšpusē. Butternuts ir bagātāki, krēmīgāki un saldāki nekā valrieksti, taču tos reti kultivē. Viņi ir arī uzņēmīgi pret sēnīšu infekcijām.

Sēnīšu infekcijas sastopamība kopā ar faktu, ka koku ir grūti pavairot, ir lielākie šķēršļi komerciālai audzēšanai. Apvieno tos ar lielām grūtībām uzlauzt riekstu, un butternuts novākšana komerciāli zaudē ekonomisko dzīvotspēju.

Tāpat kā valriekstos, butternuts satur ievērojamas omega-3 taukskābes, kas samazina iekaisumu un samazina sirds slimību risku. Iespējams, sakarā ar augsto tauku saturu, butternuts ātri puvi, kad tiem ļauj nokrist un sēdēt uz zemes. Tas nozīmē, ka, novācot butternut, novāc tikai tos riekstus, kas sakratīti no koka.

Kad novākt Butternuts

Butternuts kļūst nogatavojušies rudenī. Jūs varat pateikt, kad viņi ir gatavi novākt ražu, kad ar sīktēlu var notīrīt ārējo korpusu.

Kā novākt Butternut kokus

Taureņu novākšanai nav nekādu lielu noslēpumu, tikai nedaudz fiziska darba. Rudenī izsitiet riekstus no koka (skatieties galvu!), Kad korpusi sāk šķelties.

Cik drīz vien iespējams, noņemiet korpusi. Ir vairākas metodes, kā noņemt miziņu, un tās visas ir izaicinošas. Jūs varat mēģināt tos izdrupināt ar nazi, pieķerties tiem, apgāzt tos ar automašīnu vai saplaisāt starp diviem dēļiem.

Nomazgājiet riekstus, lai ūdens spainī noņemtu salipušās šķiedras. Izmetiet visus uzgriežņus, kas peld virspusē. Šie rieksti ir “netīrumi” un nesatur gaļu.

Riekstus plānā kārtiņā izklājiet uz stiepļu režģa paplātēs vai avīzē siltā, vēdinātā vietā, tiešā saules vietā. Šī sacietēšana prasīs vairākas nedēļas. Kad rieksti ir sacietējuši, jūs varat dzirdēt, kā tie čaukst čaumalā.

Uzglabājiet izārstētus riekstus vairākus mēnešus vēsā, sausā, gāzētā vietā vai līdz gadu sasaldētus lobītus riekstus.