Kāpostu ražas laiks - informācija par kāpostu novākšanu

Kāpostu novākšana īstajā laikā dod arī vislabāko garšu. Ja tas tiek izdarīts noteiktā laikā, jūs labāk varēsit izmantot kāpostu augu sniegtās uztura priekšrocības, piemēram, A, C, K, B6 vitamīnus un uztura šķiedrvielas.

Kad ražas kāposti

Kāpostu novākšanai piemērots laiks būs atkarīgs no iestādīto kāpostu šķirnes un nobriedušo galvu iznākšanas. Nobriedušām galviņām, kuras ir gatavas novākt, nav jābūt noteikta lieluma kāpostiem. Cietās galvas norāda, kad ir pienācis laiks novākt kāpostus.

Kad saspiestas galvas ir stingri noturīgas, kāposti ir gatavi novākšanai. Galvas var būt lielas vai mazas, kad tās gatavas; kāpostu novākšanas lielums mainās atkarībā no šķirnes un laika apstākļiem, kādos kāposti izauga.

Ienāk dažādas kāpostu šķirnes un ir sagatavotas ražas novākšanai dažādos laikos. Piemēram, atklāti apputeksnētais Early Jersey Wakefield ir gatavs jau 63 dienu laikā, bet vairums hibrīdu veidu ražas novākšanas laiku sasniedz no 71 līdz 88 dienām. Šai informācijai jābūt pieejamai, pērkot kāpostus stādīšanai.

Kā novākt kāpostus

Visveiksmīgākais paņēmiens kāpostu novākšanai ir griešana. Nogrieziet pēc iespējas zemākā vietā, atstājot vaļējās ārējās lapas, kas piestiprinātas pie kātiņa. Tas ļaus vēlāk kāpostu kāpostiem novākt asnus, kas augs kātam pēc kāpostu galvas noņemšanas.

Zināt, kad novākt kāpostus, ir īpaši svarīgi, ja gaidāms lietus. Nobriedušas galvas var sadalīt pārmērīgs nokrišņu daudzums vai laistīšana, padarot tās neēdamas. Kāpostu novākt vajadzētu pirms nokrišņiem ir iespēja sabojāt kāpostu galviņas.