Informācija par Kanāriju melonēm, kas audzē Kanāriju melones dārzā
Kanāriju melones (Cucumis melo) tiek sauktas arī par Sanhuanas kanāriju melonēm, Spānijas melonēm un Juane des Canary. Kanāriju melones, kas nosauktas par izcili dzelteno krāsu, kas atgādina kanārijputnus, ir ovālas, ar dzīvīgu dzeltenu ādu un krēmkrāsas mīkstumu. Melones var svērt 4-5 mārciņas (apmēram 2 kg), kad tās ir nogatavojušās, un tās ir apmēram 5 collas (13 cm) garas.
Tāpat kā arbūzi un ķirbji, kanāriju melones zied pirms augļu iegūšanas. Vīriešu ziedi vispirms zied un pēc tam vīst un nokrīt, lai atklātu sieviešu ziedēšanu. Pēc apputeksnēšanas augļi sāk augt zem sieviešu zieda.
Augošās Kanāriju melones
Kanāriju melones vīnogulāji var izaugt līdz apmēram 10 pēdu (3 m) garumā un atsevišķi augi - līdz 2 pēdu (61 cm) augstumā. Lai sasniegtu briedumu, tiem ir nepieciešams daudz siltuma un 80-90 dienu veģetācijas sezona.
Sāciet sēklas telpās kūdras podos vai sējiet tieši ārpusē, kad ir pārcietušas visas sala briesmas un augsne ir silta. Lai sētu kūdras podos, sāciet sēklas 6-8 nedēļas pirms pēdējās sals jūsu reģionā. Sējiet sēklas ½ collas (1 cm) zem zemes. Nocietiniet nedēļu un pēc tam pārstādiet dārzā, kad stādiem ir pirmie divi īsto lapu komplekti. Pārstādiet divus stādus kalnā un padziļiniet ūdeni.
Ja sēj tieši dārzā, kanāriju melones patīk nedaudz skāba augsne no 6,0 līdz 6,8. Ja nepieciešams, izlīdziniet augsni, lai pH sasniegtu šo līmeni. Izrakt daudz organisko materiālu, lai nodrošinātu augus ar barības vielām un labu drenāžu.
Sējiet sēklas dārzā, kad jūsu apgabalā ir pāršalkušas visas sala briesmas. Sējiet 3-5 sēklas kalnos, kas ir 3 pēdu (nedaudz zem metra) attālumā viens no otra 6 rindās (gandrīz 2 m) viens no otra. Rūpīgi ūdeni. Plāni stādus, kad parādās pirmie divi īsto lapu komplekti. Katrā kalnā atstājiet divus augus.
Kanāriju melones kopšana
Tāpat kā visas melones, kanāriju melones patīk daudz saules, siltas temperatūras un mitras augsnes. Ūdeni katru nedēļu ar 1-2 collu (2,5 līdz 5 cm) ūdens daudzumu atkarībā no laika apstākļiem. Ūdens no rīta, lai lapām būtu iespēja nožūt un neveicinātu sēnīšu slimības. Palieliniet apūdeņošanu līdz 2 collām (5 cm) nedēļā, kad vīnogulāji dod augļus. Apgrieziet apūdeņošanu līdz 1 collai (2,5 cm) nedēļā, kad melones sāk nobriest, parasti trīs nedēļas pirms kanāriju melones novākšanas..
Mēslojiet vīnogulājus ik pēc 2-3 nedēļām ar universālu pārtiku, ievērojot ražotāja norādījumus.
Ko darīt ar Kanāriju melonēm
Kanāriju melones ir zināms, ka tās ir neticami saldas, ar garšu, kas ir līdzīga medusmēnes melonei. Tāpat kā medus rasa, kanāriju melones tiek ēst svaigas šķēlēs vai pievienotas augļu šķīvjos un salātos, pagatavotas kokteiļos vai pat pagatavotas gardos kokteiļos.