Spoku čili piparu kopšana Kā audzēt spoku piparu augus
Spoku piparu augi, citādi zināmi kā Bhut Jolokia, ir Indijā audzēti karsto piparu augi. Es kādreiz domāju, ka habanero paprika ir pikanta, ja Scoville siltuma vienības izmērs ir 250 000 vienību, bet tagad, kad es zinu par spoku pipariem un tā Scoville vērtējumu 1,001,304 vienības, es apjukusi domāju, ko tas varētu darīt manai kuņģa sistēmai. Faktiski spoku čili piparu šķirnes, kuras nosaukums ir Trinidad Moruga Scorpion, augļi ir ierakstīti kā pasaules karstākie pipari Ginesa pasaules rekordu grāmatā..
Nosaukums “spoks” pipari radās nepareizas tulkošanas dēļ. Rietumnieki domāja, ka Butu Džolokiju izrunā kā “Bhot”, kas tiek tulkots kā “Spoks”.
Spoku piparu audzēšana
Indijā spoku papriku izmanto kā zāles kuņģa kaites ārstēšanai un ēd, lai atdzesētu ķermeni, karstajos vasaras mēnešos izraisot svīšanu. Tiešām! Spoku piparu augi tiek izplatīti arī uz žogiem, lai atbaidītu ziloņus - un es domāju, ka jebkura cita būtne, kas, iespējams, mēģina šķērsot.
Pavisam nesen tika atklāta cita izmantošana spoku papriku audzēšanai. Indijas zinātnieki 2009. gadā ierosināja, ka papriku varētu izmantot kā ieročus, rokas granātās vai kā piparu aerosolu, kas izraisītu īslaicīgu paralīzi, bet neradot neatgriezenisku kaitējumu teroristiem vai iebrucējiem. Spoku piparu augi, iespējams, ir nākamais videi draudzīgais, nenāvējošais ierocis.
Kā audzēt spoku piparus
Tātad, ja kāds būtu ieinteresēts spoku papriku audzēšanā vai nu tāpēc, ka to izdarītu jaunums, vai arī tāpēc, ka patiesībā gribētos uzņemt šos liesmojošos augļus, jautājums ir “Kā audzēt spoku papriku?”
Spoku papriku audzēšana ir sarežģīta salīdzinājumā ar citiem karstiem pipariem, jo tiem ir vajadzīgs noteikts mitrums un karstums, kas ir tieši saistīts ar to siltuma indeksu. Lai vislabāk audzētu šos papriku, jūsu klimatam ir visciešāk jāatbilst viņu dzimtā Indijas klimatam, kur ir pieci mēneši ar īpaši augstu mitrumu un temperatūru.
Ja jūsu augšanas sezona ir īsa, spoku piparu augus vakarā var pārvietot telpās; tomēr šie augi ir jutīgi pret pārmaiņām savā vidē, un, pārvietojoties daudz, augi var tikt neatgriezeniski bojāti.
Visdrošākais spoku papriku audzēšanas veids ir iekštelpās vai siltumnīcā, kur temperatūru var uzturēt pie 75 F (24 ° C). Spoku papriku sēklām vajadzīgas apmēram 35 dienas, lai dīgtu ļoti siltā augsnē no 80 līdz 90 F. (27-32 ° C), vienmērīgi uzturot augsni mitru. Lai palielinātu dīgtspēju, minūti iemērciet sēklas ūdeņraža peroksīdā, un temperatūras un mitruma uzturēšanai izmantojiet pilnas saules dienasgaismas spuldzes..
Ghost Chili Peppers aprūpe
Spoku piparu augiem, kas ir jutīgi pret pārmērīgu mēslošanu, temperatūras izmaiņām un citiem vides faktoriem, augšanas periodam jābūt garākam par trim mēnešiem temperatūrā virs 70 F (21 ° C), lai tos varētu audzēt ārpusē..
Ja audzē spoku papriku traukos, izmantojiet labi iztukšojamu podiņu. Var audzēt dārzeņpiparus dārzā, iespējams, augsnei jāpievieno organiskās vielas, it īpaši, ja augsne ir smilšaina.
Mēslojiet tikko iestādītos spoku piparu augus un pēc tam vēl divas vai trīs reizes augšanas sezonā. Alternatīvi, lai barotu visu augšanas sezonu, izmantojiet kontrolētas izdalīšanās mēslojumu.
Visbeidzot, rūpējoties par spoku čili pipariem, uzturiet regulāru laistīšanas režīmu, lai izvairītos no šokolādes maigajiem pipariem.
Spoku piparu novākšana
Ražojot spoku papriku, jūs varētu būt drošībā, iespējams, vēlēsities valkāt cimdus, lai novērstu papriku apdegumus. Ražu novāc, kad augļi ir stingri un spoži iekrāsojušies.
Ja jums ir nopietns kārdinājums ēst spoku papriku, gatavojoties, noteikti nēsājiet vienreizējus cimdus un sākumā tikai ņemiet nelielu sakodienu, lai pārbaudītu spēju rīkoties ar karstākajiem pipariem pasaulē.
