Rūpes par kresēm, kas aug dārzos augošu kreses augu audzēšanai

Ūdenskress ir daudzgadīgs augs, ko audzē tīru, nedaudz piparīgu garšu lapu un kātu dēļ. Savvaļas skatījumā tas daļēji nokļūst tekošā ūdenī un applūst vietās mēreni vēsajā klimatā. Ja jūsu ainavā ir ūdens īpašība, šī ir lieliska vieta, kur audzēt ūdenskreses, taču neceriet izmisumā, ja nē.

Ūdenskreses var audzēt arī pastāvīgi mitrā augsnē ar augsnes pH 6,5-7,5 pilnā saulē, vai arī jūs varat atdarināt dabiskos apstākļus, audzējot ūdenskreses augus spainī vai citā traukā. Pareizā dārzā jūs varat izrakt 6 collu (15 cm) vagu, izlīdzināt to ar 4-6 mil polietilēnu un pēc tam piepildīt ar 5 collām kompostētas augsnes vai kūdras sūnām. Protams, ja jūsu īpašumā ir straume, ūdenskreses audzēšana ir tikpat vienkārša, cik tā notiek.

Augošie kreses augi

Ūdenskreses var audzēt no sēklām, transplantātiem vai spraudeņiem. Ūdenskreses šķirņu ir daudz, bet visizplatītākā ir mājās audzētā šķirne Nasturtium officinale. Pirms stādīšanas izvēlieties saulainu vietu un dārza augsni apstrādājiet ar komposta organisko vielu 4-6 collām (10-15 cm) līdz 15-20 cm dziļumam 6-8 collas..

Sēklas ir niecīgas, tāpēc tās viegli jāpārraida sagatavotajā vietā. Sējiet trīs nedēļas pirms brīva datuma jūsu reģionā. Šis augs vislabāk dīgst vēsos apstākļos (50–60 grādi F. vai 10–15 ° C), bet ne auksts. Stādīšanas vietu noturiet mitru, bet nepārklātu ar ūdeni. Konteineros audzētus augus var ievietot apakštase, kas piepildīta ar ūdeni, lai saglabātu mitrumu.

Stādi parādīsies apmēram piecu dienu laikā. Pārstādīšanas laikā stādiet augus 8 collu (20 cm) attālumā viens no otra, kad visas sala iespējas ir pagājušas.

Ūdenskreses kopšana

Nepietiekams mitrums ir galvenā problēma ūdenskritumu kopšanā; galu galā ūdens ir tā vide. Konteineros audzētus augus var ievietot spainī, kas piepildīts ar 5–7,5 cm (2-3 collas) ūdens, lai saknes paliktu iegremdētas.

Lai arī augam nav vajadzīgas augstas barības vielas, kultivētajam kressam var būt kālija, dzelzs vai fosfora trūkuma pazīmes. Pilnīgs šķīstošs mēslojums, kas lietots ar ieteicamo daudzumu, mazina jebkuru no šīm problēmām.

Dārzā saglabājiet augu apvidū brīvu no nezālēm un mulčas, lai veicinātu ūdens aizturi. Gliemeži mīl ūdenskreses, un tie jānoņem ar rokām vai jānosprosto. Whiteflies arī patīk augs, un tos var kontrolēt ar ziepjūdeni vai insekticīdām ziepēm. Zirnekļa ērces izraisa lapu krāsas maiņu un vispārēju augu pasliktināšanos. Dabiskie plēsēji, piemēram, dāmu vaboles, plēsīgās ērces vai trīnīši, var palīdzēt kontrolēt šos kaitēkļus.

Ūdenskreses novākšana

Ūdenskreses aromāts vislabāk ir vēsajos gada mēnešos. Kad augs uzzied, garša tiek apdraudēta. Ūdenskreses novākšanu var sākt apmēram trīs nedēļas pēc parādīšanās. Augu sagriešana vai atzarošana mudinās tos būt biezākiem un sulīgākiem. Nogrieziet augus apmēram 10 cm augstumā. Rūpīgi nomazgājiet spraudeņus un vienu nedēļu glabājiet plastmasas maisiņā ledusskapī.

Ražas novākšanu var turpināt visu gadu, pievienojot pastiprinātu vitamīnu A un C, kā arī niacīnu, askorbīnskābi, tiamīnu, riboflavīnu un dzelzi jūsu ho-hum salātiem vai pievienotu zingu saliktajam sviestam vai mērcēm.