Ķiršu koku novākšana Kā un kad ķiršus izvēlēties

Abi saldie ķirši (Prunus avium) un skābo ķiršu (Prunus cerasus) var stādīt USDA augu izturības zonās no 5. līdz 8. Ķiršu koku daudzveidība, laika apstākļi un temperatūra nosaka to, kad ķiršu novākšana ir tuvu. Lai iegūtu maksimālu labumu no ķiršu koka, tas jāstāda arī mitrā, labi drenējošā un auglīgā augsnē pilnā saules iedarbībā vismaz astoņas stundas dienā. Saldie ķirši zied agrāk nekā pīrāgi un būs gatavi ķiršu koku novākšanai pirms brālēniem.

Tāpat kā jebkuram augļu kokam, ķiršiem jābūt pareizi atzarotiem, lai nodrošinātu optimālu ražu. Ķiršu koki jāuzrauga arī attiecībā uz jebkādām slimības vai kukaiņu invāzijas pazīmēm, kas krasi ietekmē augļu daudzumu un kvalitāti. Ķiršus baro ne tikai kukaiņi; putni viņus dievina tikpat daudz kā jūs. Vai nu izlemiet dalīties ar putniem, vai arī pārklājiet visu koku ar plastmasas linumiem vai izmantojiet nobiedēšanas taktiku, piemēram, piekārtus alumīnija kārbas vai piepūšamus balonus, kas karājas no koku zariem, lai putnus atturētu.

Kad esat izpētījis pamatus un drīzumā notiks bagātīga ķiršu koku novākšana, mums joprojām ir jautājums, kā novākt ķiršu augļus.

Ķiršu novākšana

Viens nobriedis standarta izmēra ķiršu koks gadā radīs pārsteidzošus 30–50 ceturtdaļas ķiršu, savukārt punduris ķirsis - apmēram 10–15 ceturtdaļas. Tas ir daudz ķiršu pīrāga! Cukura saturs pēdējās nogatavināšanas dienās ievērojami palielinās, tāpēc nogaidiet, līdz novāksit augļus, līdz tie būs pilnīgi sarkani.

Kad augļi būs gatavi, tie būs stingri un pilnībā iekrāsojušies. Skābie ķirši atdalīsies no kāta, kad būs pietiekami nogatavojušies, lai tos varētu novākt, savukārt saldos ķiršus vajadzētu nobaudīt pēc termiņa beigām.

Ķirši nenogatavojas, tiklīdz tiek noņemti no koka, tāpēc esiet pacietīgi. Jūs, iespējams, ķirsīsit ķiršus katru otro dienu nedēļu. Ražu novāj pēc iespējas ātrāk, ja drīz iestājas lietus, jo lietus dēļ ķirši sadalīsies.

Novākt ķiršus ar kātu, ja neplānojat tos izmantot uzreiz. Esiet piesardzīgs, lai nenoplēstu koksnainos augļus, kas katru gadu turpina dot augļus. Tomēr, ja jūs gatavojaties ķiršus ēdiena gatavošanai vai konservēšanai, tos var vienkārši novilkt, atstājot kātu aiz koka.

Ķiršus 10 dienas var uzglabāt vēsā temperatūrā (32-35 grādi F. vai 0-2 grādi C.). Ievietojiet tos perforētos plastmasas maisiņos ledusskapī.