Ķīniešu garo pupiņu padomi augošo pagalmu garo pupiņu augu audzēšanai

Manā meža kaklā Klusā okeāna ziemeļrietumos liela daļa manu draugu un kaimiņu ir Āzijas izcelsmes. Pirmās vai otrās paaudzes pārstādīšana, kas ir pietiekami ilga, lai baudītu siera burgeru, bet ne tik ilgi, lai noraidītu viņu attiecīgās kultūras kulināriju. Tāpēc es diezgan labi pārzinu pagalma garo pupiņu, bet tiem no jums, kas jūs neesat, šeit ir jānobriest.

Ķīnas garā pupiņa (Vigna unguiculata) patiešām dzīvo līdz savam vārdam, jo ​​audzē pagalmā garu pupu stādus, kuru pāksti ir līdz 3 pēdām gari. Lapas ir spilgti zaļas, saliktas ar trim sirds formas mazākām lapiņām. Gan ziedi, gan pākstis parasti veidojas savienotos pāros. Ziedi pēc izskata ir līdzīgi parastajām zaļajām pupiņām, to krāsa variē no baltas, rozā līdz lavandas.

Ķīniešu garās pupiņas, kas ir vairāk saistītas ar govs zirņiem nekā stīgas pupiņas, tomēr garšo līdzīgi kā pēdējās. Daži cilvēki domā, ka viņiem garšo nedaudz kā sparģeļi, tātad arī alternatīvais nosaukums.

Garo pupiņu augu aprūpe

Sāciet ķīniešu garās pupiņas no sēklām un stādiet tās tāpat kā parasto zaļo pupiņu, apmēram ½ collas dziļu un apmēram vienu pēdu no otra, rindās vai režģī. Sēklas dīgst 10-15 dienu laikā.

Garās pupiņas dod priekšroku siltām vasarām maksimālai produkcijai. Apgabalā, piemēram, Klusā okeāna ziemeļrietumos, audzēšanai jāizvēlas pacelta gulta dārza saulainākajā vietā. Lai veiktu papildu kopšanu ar garo pupiņu augu, noteikti pārstādiet to tikai pēc tam, kad augsne ir sasilusi, un pirmās pāris nedēļas pārklājiet gultu ar skaidru plastmasas rindu pārsegu..

Tā kā viņiem patīk silts laiks, nebrīnieties, ja vajadzīgs laiks, lai viņi tiešām sāktu augt un / vai puķes; var paiet divi līdz trīs mēneši, līdz augi zied. Tāpat kā citām kāpšanas pupu šķirnēm, ķīniešu garajām pupiņām ir nepieciešams atbalsts, tāpēc stādiet tās gar žogu vai dodiet tām režģi vai stabi, lai viņi uzkāptos.

Ķīniešu dārza garās pupiņas ātri nogatavojas, un jums, iespējams, vajadzēs tās novākt katru dienu. Izvēloties pagalmā garas pupiņas, starp smalkām smaragda zaļajām, kraukšķīgajām pupiņām un tām, kas kļūst maigas un gaišas krāsas, ir smalka līnija. Izvēlieties pupiņas, kad tās ir apmēram ¼ collas platas vai tik biezas kā zīmulis. Lai gan, kā minēts, pupiņas var sasniegt 3 pēdu garumu, optimālais novākšanas garums ir no 12 līdz 18 collām.

Pilnīgs A vitamīna papildinājums ir tas, ka jūsu draugi un ģimenes locekļi prasīs vairāk. Tos var arī piecas dienas turēt ledusskapī, ievietojot Ziploc maisiņā, un pēc tam dārzeņu smalcinātājā ar augstu mitruma līmeni. Izmantojiet tos tāpat kā jebkuru zaļo pupiņu. Tie ir satriecoši kartupeļi un ir pupas, ko izmanto ķīniešu zaļo pupiņu ēdienam, kas atrodams daudzās ķīniešu restorānu izvēlnēs..