Dong Quai garšaugi, kas audzē ķīniešu Angelica augus dārzā
Lai arī ķīniešu angelica augi ir pievilcīgi un aromātiski, tos galvenokārt audzē saknēm, kuras tiek izraktas rudenī un ziemā, un pēc tam žāvē vēlākai izmantošanai. Dong quai garšaugi ir medicīniski izmantoti tūkstošiem gadu, un tie joprojām ir plaši izmantoti mūsdienās, galvenokārt kā kapsulas, pulveri, tabletes un tinktūras.
Tradicionāli dong quai garšaugi tika izmantoti, lai ārstētu sieviešu kaites, piemēram, neregulārus menstruālos ciklus un krampjus, kā arī karstās zibspuldzes un citus menopauzes simptomus. Pētījumi ir atšķirīgi attiecībā uz dong quai efektivitāti “sieviešu problēmas.” Tomēr daudzi eksperti iesaka garšaugu nelietot grūtniecības laikā, jo tas var izraisīt dzemdes kontrakcijas, tādējādi palielinot aborta risku.
Turklāt vārīta dong quai sakne tradicionāli tiek izmantota kā asins toniks. Atkal pētījumi ir dažādi, taču nav laba ideja lietot dong quai augus divu nedēļu laikā pirms izvēles operācijas, jo tas var darboties kā asins atšķaidītājs..
Dong quai ir izmantots arī galvassāpju, nervu sāpju, paaugstināta asinsspiediena un iekaisuma ārstēšanai.
Papildus ārstnieciskajām īpašībām saknes var pievienot arī sautējumiem un zupām, līdzīgi kā saldie kartupeļi. Ēdamas ir arī lapas, kuru aromāts līdzīgs selerijai, kā arī kātiņi, kas atgādina lakricu.
Pieaugošā Dong Quai Angelica
Dong quai aug gandrīz jebkurā mitrā, labi drenētā augsnē. Tā dod priekšroku pilnīgai saulei vai daļējai ēnai, un to bieži audzē daļēji ēnainās vietās vai meža dārzos. Dong quai ir izturīga 5. – 9. Zonā.
Augu dong quai angelica sēklas tieši dārzā pavasarī vai rudenī. Stādiet sēklas pastāvīgā vietā, jo augam ir ārkārtīgi gari taprooti, kas apgrūtina transplantāciju.
Ķīniešu eņģeļu augiem brieduma sasniegšanai nepieciešami trīs gadi.