Ingvera piparmētru garšaugu padomi ingvera piparmētru audzēšanai dārzos
Ingvera piparmētru augi parasti ir sterili un nenosaka sēklas, bet jūs varat augu pavairot, ņemot esošā auga skujkoku spraudeņus vai sakneņus. Startaugu varat iegādāties arī siltumnīcā vai stādaudzētavās, kas specializējas ārstniecības augos.
Šie augi dod priekšroku mitrai, bagātīgai augsnei un pilnīgai saulei vai daļējai ēnai. Ingvera piparmētra ir piemērota audzēšanai USDA augu izturības zonās no 5 līdz 9.
Pēc tam, kad ingveru piparmētra izplatās skrējēju starpā, tā, tāpat kā vairums piparmētru veidu, var kļūt agresīva. Ja tas rada bažas, iestādiet ingvera piparmētru garšaugus podos, lai valdītu strauji augošs auglis. Ingvera piparmētru varat audzēt arī telpās.
Stādīšanas laikā iestrādājiet augsnē 2–4 collas komposta vai kūtsmēslus. Augi arī iegūst kompostu vai kūtsmēslus, kā arī nelielu daudzumu sabalansēta dārza mēslojuma. Ļaujiet augšanai 24 collas starp augiem.
Ingvera piparmētru augu kopšana
Ūdens ingveru piparmētru regulāri audzējiet augšanas sezonā, bet neveiciet to virsū, jo piparmētra ir jutīga pret slimībām mitros apstākļos. Parasti 1–2 collas ūdens nedēļā ir daudz, atkarībā no augsnes veida un laika apstākļiem.
Mēslot vienu reizi agrā pavasarī, izmantojot sabalansētu mēslojumu ar attiecību, piemēram, 16-16-16. Ierobežojiet barošanu ar apmēram 1 tējkaroti mēslojuma vienam augam, jo pārāk daudz mēslojuma samazina augu eļļas, tādējādi negatīvi ietekmējot garšu un vispārējo kvalitāti.
Pēc nepieciešamības sadaliet ingvera piparmētru garšaugus, lai novērstu pārapdzīvotību.
Ja laputis kļūst par problēmu, apsmidziniet augu ar insekticīdu ziepju aerosolu.
Ingveru piparmētras novākt visā augšanas sezonā, sākot no brīža, kad augi ir 3 līdz 4 collas gari.
Lietojumi ingvera piparmētrai
Ainavā ingvera piparmētra ir ļoti pievilcīga putniem, tauriņiem un bitēm.
Tāpat kā visos piparmētru veidos, ingvera piparmētru zaļumos ir daudz šķiedrvielu un daudz vitamīnu un minerālvielu. Žāvētām piparmētrām ir lielāks uzturvērtība nekā svaigajām piparmētrām, taču abas ir garšīgas tējās un dažādu ēdienu aromātam. Svaigi ingvera piparmētru garšaugi veido garšīgus ievārījumus, želejas un mērces.
