Mājas lapa » Ēdami dārzi » Informācija par zosu zāles zaļumiem Kā zoss zāles zāli

    Informācija par zosu zāles zaļumiem Kā zoss zāles zāli

    Ērkšķogu dzimtene ir Āfrikas, Āzijas un Eiropas reģioni, un visdrīzāk Jaunzēlande, Austrālija un Skandināvija. Nav skaidrs, vai šis viengadīgais augs ir naturalizējies Ziemeļamerikā vai arī tas ir dzimtais, taču, lai arī kā tas būtu, tagad to var atrast Amerikas Savienotajās Valstīs, Kanādā un Meksikā, kā arī Dienvidu un Centrālamerikā.

    Brieduma laikā ērkšķoga ir laba izmēra augs, kas sasniedz apmēram 1,2 pēdu augstumu un var izplesties līdz gandrīz 3 pēdām (3 m)..

    Ērkšķogu zāļu lietošana

    Ērkšķogu ieguvumi ir daudz, un augu medicīniski lieto visur, kur tas aug. Tas ir spēcīgs diurētiķis, un to lieto arī cistīta un citu urīnceļu, kā arī žultsakmeņu, urīnpūšļa un nieru problēmu ārstēšanai. To vajadzētu lietot mazos daudzumos, un diabēta slimniekiem no tā vajadzētu izvairīties.

    Parasti ērkšķogu ārstniecības augu lietojumos ir sautējoša komprese ādas problēmām, piemēram, psoriāzei un ekzēmai, kā arī nelieliem griezumiem un skrambām.

    Tā kā ērkšķogās ir daudz C vitamīna, jūrnieki to novērtēja kā ārstēšanu pret skorbutu dienas laikā. Daudzi mūsdienu ārstniecības augu speciālisti paļaujas uz ērkšķogu tā pretiekaisuma īpašībām un elpceļu problēmu, tai skaitā klepus, astmas, gripas un saaukstēšanās, ārstēšanai.

    Zosu zaļumu izmantošana virtuvē

    Vai vēlaties izmantot ērkšķogu garšaugus virtuvē? Šeit ir dažas idejas:

    • Vāra ērkšķogu dzinumus un pasniedz tos ar olīveļļu vai sviestu, garšvielām ar nelielu sāli un pipariem.
    • Apcepiet nogatavojušās ērkšķogu sēklas zemā temperatūrā. Sasmalciniet grauzdētās sēklas un izmantojiet tās kā kafijas aizstājēju bez kofeīna.
    • Pievienojiet maigos jaunos dzinumus salātiem, omletēm vai zupām.

    Potenciālās problēmas

    Mēs esam izpētījuši daudzos ērkšķogu ieguvumus, taču ir svarīgi arī padomāt, kāpēc ērkšķogas ne vienmēr ir laipni gaidītas (izņemot faktu, ka tā pielīp visam, ko skar).

    Ērkšķogas var būt invazīvas, un daudzviet tās tiek uzskatītas par kaitīgām nezālēm. Sazinieties ar vietējo kooperatīva paplašinājumu, ja domājat par ērkšķogu sēklu stādīšanu, jo šo augu var aizliegt vai ierobežot, īpaši Amerikas Savienoto Valstu dienvidaustrumos un lielā daļā Kanādas..

    Atteikšanās: Šī raksta saturs ir paredzēts tikai izglītības un dārzkopības vajadzībām. Pirms JEBKĀDA garšauga vai auga lietošanas medicīniskiem nolūkiem, lūdzu, konsultējieties ar ārstu vai ārstniecības augu speciālistu.