Kāpostu audzēšana Kā audzēt kāpostus savā dārzā

Kāposti (Brassica oleracea var. kapitats) labi aug auglīgā augsnē un patīk saule vai daļēja ēna. Pieejamas dažādās zaļās nokrāsās, kā arī purpursarkanā vai sarkanā krāsā, formas un faktūras ir ļoti atšķirīgas.

Zaļajiem kāpostiem un bok choy ir nedaudz gluda lapa, savukārt košļājamo un napa kāpostu lapas ir kraukšķīgas. Ir daudz dažādu veidu, tāpēc noteikti izvēlieties vienu, kas ir piemērots jūsu augošajam reģionam.

Kad stādīt kāpostus

Kāpostu stādīšanas sezona ir diezgan ilga. Agrīnie kāposti būtu pārstādāmi pēc iespējas ātrāk, lai tie varētu nobriest pirms vasaras karstuma. Ja jums ir jautājums, kad stādīt kāpostu stādus, jums jāzina, ka dažādos nogatavināšanas laikos ir pieejamas vairākas šķirnes, lai jūs varētu novākt ražu visas vasaras garumā.

Stādot kāpostus, rūdīti augi var būt ļoti toleranti pret salnām. Tādēļ jūs varat tos iestādīt agri pavasarī kopā ar citiem vēsās sezonas dārzeņiem. Vēlos kāpostus var sākt vasaras vidū, taču atcerieties, ka tiem nebūs galvas līdz rudenim.

Kā audzēt kāpostus

Ievietojot kāpostu stādus savā dārzā, noteikti atstājiet stādus 12–24 collu (30–60 cm) attālumā, lai tiem būtu daudz vietas lielu galvu audzēšanai. Kāpostu agrīnās šķirnes var stādīt 12 collu (30 cm) attālumā viens no otra, un tās augs jebkur no 1 līdz 3 mārciņām. Vēlākās šķirnēs var iegūt galviņas, kuru svars var pārsniegt 8 mārciņas.

Stādot no sēklām, sējiet tos ¼ līdz ½ collas dziļi augsnē, kuras pH līdzsvars ir no 6 līdz 6,8. Uzturiet sēklas mitras un nogrieziet jaunos stādus, lai dotu viņiem vietu augšanai.

Auglīga augsne dod kāpostiem labu sākumu. Slāpekļa pievienošana augsnei pēc tam, kad augi ir labi izveidojušies, palīdzēs tiem nobriest. Kāpostu saknes aug diezgan sekla līmenī, taču ir svarīgi saglabāt augsni mitru, lai jūsu dārzeņi būtu sulīgi un saldie. Kāposti vislabāk aug reģionos, kur temperatūra nepārsniedz 24 grādus virs 75 grādiem, padarot tos par ideālu kritiena ražu.

Kāpostu novākšana

Kad jūsu kāpostu galva ir sasniegusi sev tīkamo izmēru, dodieties uz priekšu un nogrieziet to pie pamatnes. Negaidiet, kamēr kāpostu galva sašķeļas, jo sadalīta galva piesaistīs slimības un kaitēkļus. Pēc kāpostu novākšanas no augsnes noņem visu augu un tā sakņu sistēmu.