Augošās D'Anjou bumbieri Kā rūpēties par D'Anjou bumbieru koku

Iepērkoties bumbieriem, un jūs, iespējams, redzēsit parastos aizdomās turamos, Bartletu, Boscu un D'Anjou. D'Anjou bumbieri, kas joprojām ir vieni no labākajiem bumbieriem tirgū, tika ieviesti 1842. gadā. D'Anjou bumbieri ir daļēji punduri koki, kas aug līdz aptuveni 5,5 pēdu (5,5 m) augstumam, kas tos padara viegli novācamus. Tie ir ne tikai auksti izturīgi (USDA zonas 5–8 zonas), bet arī izturīgi pret sausumu.

Vienkārši saukts par Anjou vai D'Anjou, šo sulīgo bumbieru pilns nosaukums ir Beurre d'Anjou no franču valodas 'beurre', kas nozīmē sviests - atsaucoties uz augļu bagātīgo, sviesta garšu. Tiek uzskatīts, ka viņu izcelsme ir Beļģijā, un tie ir nosaukti Francijas Anjou reģiona vārdā.

Koks ir ne tikai izcils ražotājs, bet arī ļoti dekoratīvs. Tas zied pavasarī ar aromātiskiem krēmkrāsas baltiem ziediem, kas piesaista apputeksnētājus, kam seko lieli, zaļi augļi. D'Anjou bumbieri ir ārkārtīgi sulīgi un lieliski piemēroti konservēšanai, cepšanai, svaigai ēšanai un, protams, sulu pagatavošanai..

Aug D'Anjou bumbieri

D'Anjou bumbieriem nepieciešams apputeksnētājs, lai iestādītu tādus augļus kā Bartlett, Bosc, Seckel vai Delicious. Šīs bumbierus var audzēt mini augļu dārza grupās vai lielos traukos.

Plānojiet stādīt D'Anjou bumbieru kokus pavasarī, kad koks vēl ir pasīvās. Izvēlieties vietu, kas ir pilna saulē, vismaz 6 stundas dienā, ar labi drenējošu augsni ar pH 6,0-7,0.

Ražas novākšana D'Anjou bumbieriem

D'Anjou bumbieri sāk augļus, kad viņiem ir 4–8 gadi. Augļus novāc septembra beigās, kad tie ir koši zaļā krāsā un joprojām ir ļoti stingri. Lai gan jūs tos varētu ēst šajā laikā, saldāko, sulīgāko bumbieru atslēga ir tos novietot glabāšanā istabas temperatūrā, lai tie varētu saldināties un turpināt nogatavoties..

Kad tie nogatavojas, mīkstums sāk dzeltenīgi sarkt, un augļi kļūst vēl aromātiskāki. Šim bumbierim ir neticami ilgs glabāšanas laiks - līdz 7 mēnešiem, tāpēc ziemas mēnešos tas bieži tiek dots vai labi pamanāms ēdienkartēs un pārtikas preču tirdzniecības vietās..

Rūpes par D'Anjou bumbieri

Pēc pirmā gada nogrieziet bumbieru koku. Noņemiet visus zīdaiņus, nokaltušos vai bojātos zarus un tos, kas šķērso viens otru. Izgrieziet arī visus lejupejošos zarus un apgrieziet galvenos centrālos (vadošos) zarus koka vidū, lai ierobežotu augstumu un veicinātu sānu sazarošanos..

Pēc tam koku laistiet ar collas (2,5 cm) ūdens nedēļā, kad tas ir sauss, un katru gadu mēslojiet ar parasto vai zemu slāpekļa mēslojumu.