Ingveru piparmētru augoša augoša kopšana
Ingvera piparmētra, tāpat kā visas citas piparmētru šķirnes, ir viegli audzējama, un, ja tai ļauj brīvi augt, tā var ātri izkļūt no rokām. Ja jums ir vieta, kur ļaut palaist piparmētru augiem, tas laipni uzliek par pienākumu. Pretējā gadījumā vislabāk ir to ievietot kāda veida katlā. Lai nekontrolētu augšanu, jūs pat varat no lielas kafijas kannas izgriezt dibenu un ievietot to zemē.
Šī piparmētra nav īpaši niķīga attiecībā uz augsni, kurā tā aug, kamēr tā nav pārāk sausa. Ingvera piparmētra labi augs pat smagā augsnē, kas piepildīta ar māliem. Lai iegūtu labākos rezultātus, novietojiet augus saulainā vai daļēji saulainā vietā.
Ingvera piparmētru garšaugu kopšana
Ja jūs iestādāt piparmētru traukā, noteikti turiet augsni pietiekami mitru. Karsti vasaras karstumā konteineri ātri izžūst. Pārbaudiet augsni pāris reizes nedēļā, lai pārliecinātos, ka tā ir mitra.
Ingvera piparmētra dārzā novērtēs bagātīgu mulčas kārtu. Izmantojiet dārza kompostu, mizas čipsus, kakao čaumalas vai citu smalki sasmalcinātu kompostu. Tas palīdzēs saglabāt mitrumu un aizsargās ingvera piparmētru garšaugus ziemā.
Lai iegūtu vislabāko sniegumu, divas reizes gadā barojiet augus ar kaulu miltiem.
Lai kaltuvju augi izskatās pēc iespējas labāk, nogrieziet vecākos kokaugu stublājus atpakaļ, lai jaunāki dzinumi varētu piepildīties. Vēlā rudenī augus nogrieziet atpakaļ uz zemes. Tas aizsargā augu un ļauj nākamajai sezonai iegūt svarīgu enerģiju jaunā augšanā.
Novākt jaunos dzinumus, tiklīdz tie parādās pavasarī. Vienmēr vāciet piparmētru lapas sausā dienā, pirms iznāk karsta saule, un izmantojiet tūlīt, lai iegūtu labāko garšu.
Sadalīšana ir viegli paveicama jebkurā gada laikā; tomēr labākais ir pavasaris vai rudens. Jebkurā saknes daļā augs jauns augs.
Ingvera piparmētra izmanto
Ingvera piparmētru garšaugi ir apburošs papildinājums svaigiem vasaras meloņu salātiem, kā arī siltām vai vēsām tējām un limonādēm. Mīkstajam sviestam var pievienot smalki sagrieztus piparmētru gabaliņus, lai tie būtu garšīgi. Svaigi grilēta gaļa lieliski garšo ar citronu sulu un piparmētru lapu marinādi.
