Balto persiku audzēšana. Kas ir daži baltā gaļa

Man balti persiki ir vienīgais persiks. Maigais aromāts un intensīvā smarža priecē degunu un aukslēju. Persiki, kas ir balti, mēdz zilumus gūt vieglāk nekā dzeltenie, taču tos var uzglabāt uzmanīgi uz īsu laiku. Vairumā gadījumu tie, iespējams, tiks ēst tik ātri, tam nebūs nozīmes. Ir daudz balto persiku šķirņu, katrai no tām ir atšķirīgas chill stundas prasības un dažādi ražas novākšanas datumi.

Baltie persiki ne vienmēr bija tik populāri kā šodien. Kad tie sākotnēji radās kā sports, augļu dārza īpašnieki tos pabaroja ar cūkām vai izmeta, jo tika uzskatīts, ka tie ir zemāki par vēlamajiem dzeltenajiem persikiem. Viena no tā laika mantojuma vietām, kas saglabājusies, ir Zemes celms. Sākot ar 1825. gadu, šī šķirne joprojām tiek baudīta mūsdienās, un, neraugoties uz tās mazāk gleznaino nosaukumu, šis agrīnās sezonas persiks tiek novērtēts ar neparastu garšu.

Citas mantojuma vietas ir Polly White no 1920. gada un Roddenberry, kuru Floridā audzē vairāk nekā 100 gadus. Virzība uz priekšu 1980. gados, kad patērētāji sāka pieprasīt lielāku augļu dažādību un baudīt mazāk skābo balto augļu profilu, un augļu izmēģinājumi izstrādāja desmitiem jaunu baltu mīkstumu šķirņu.

Apakšējās chill stundas balti mīkstie persiki

Starp baltajiem gaļīgajiem persikiem ir tie, kuriem vajag no 500 līdz pat 1000 chill stundām. Silta un mērena reģiona dārzniekiem jāizvēlas tie, kuriem ir zemāka atdzesēšanas prasība. Dažām no šīm šķirnēm ir nepieciešama tikai 200 stundu atdzesēšana:

• Sniega eņģelis - Piekariņš, kas var nogatavoties jau aprīļa beigās, 200 stundas
• Sniega dāma - Diezgan sārti sarkani augļi līdz maijam, 300 stundas
• Sauzee lady - Jauki, apakštasītes formas augļi, 300 stundas
• Bagātīga sniegbaltīte - Lieli augļi, kas labi glabājas, 400 stundas
• Sauzee karaliene - Vidējs, sarkans klinšu akmens, 500 stundas
• Galaktika Balta - Apakša formas jūnija ražotājs, 500-600 stundas

Augstākas Chill balto persiku šķirnes

Starp balto persiku šķirnēm ir piemērotas vēsākiem reģioniem. Lielākā daļa no tām būs gatava novākšanai no jūnija līdz jūlija sākumam. Pieejami gan apaļi, gan “peento” vai apakštasītes formas augļi. Daži izcili šo balto šķirņu piemēri:

• Apse Baltā - Liels piekļauts akmens ar stingru miesu, 600 stundas
• Klondaika Baltā - Lieli sarkani augļi ir gatavi jūnijā, 700–800 stundas
• Siera sniegs - Liels piekļauts akmens ar zemu skābes līmeni, 700–800 stundas
• Sniega skaistums - Skaisti sarkt, lieli augļi, 700-800 stundas
• Sniega uguns - Nav gatavs līdz augustam, bet garšīgi augļi, 700-800 stundas
• Sniega milzis - Lieli krēmīgi, nosarkuši augļi, 800–900 stundas
• Sauzee Giant - Peento forma ar bagātīgu, saldu mīkstumu, 850 stundas
• Sniega karalis - Dziļi sārti, vidēja lieluma augļi ar labām pārvietošanās spējām, 900–1 000 stundas
• Septembra sniegs - Gaidīšanas vērts, liels, ar labu pārvadāšanas kvalitāti, no 900 līdz 1000 stundām