Ražas novākšana Chard Kā un kad novākt Šveices Chard augus

Šveices mangoldu, kas ir cukurbiešu saime, pazīst daudzi citi vārdi, ieskaitot sudrabietes, mūžīgos spinātus, spinātu bietes, sekale bietes, krabju bietes un mangoldu. Šveices mandele ir pievilcīgs, lapu dārzenis ar sarkanu kātiņu, kas visas vasaras garumā rada pārpilnību svaigu zaļumu, lai gan daudzas citas šķirnes piedāvā arī citas krāsas.

Chard sasniedz nobriedušu augstumu no 1 līdz 2 pēdām, un to ir samērā viegli sēt no sēklām vai transplantātiem. Mangoldu var audzēt jebkur, kur augs salāti un spināti. To var stādīt sezonas sākumā, jo stādi ir izturīgi pret salu. Šveices mandelei patīk organiski bagāta, labi nosusināta augsne un daudz saules. Kad mangolds ir sasniedzis briedumu, jums būs jāsāk novākt mangolds. Tātad, kā un kad mandele ir gatava izvēlēties?

Kad Chard ir gatavs izvēlēties?

Chard var novākt, kamēr lapas ir jaunas un maigas (mazākas par 4 collām) vai pēc brieduma. Kad esat sācis Šveices mandeļu ražas novākšanu, augus var nepārtraukti novākt līdz salnām.

Ja vēlaties svaigu papildinājumu salātiem, varat sagriezt Šveices mandeļu lapas, kad tās ir ļoti mazas. Lielākus mandeļu gabaliņus var sagriezt un izmantot trauku maisījumos. Kamēr mandele tiek sagriezta, tā ražos vairāk lapu. Kātiņus un ribiņas var arī pagatavot un ēst tāpat kā sparģeļus.

Kā izvēlēties Šveices mandarīnu?

Visizplatītākā mandeļu novākšanas metode ir nogriezt ārējās lapas 1 ½ līdz 2 collas virs zemes, kamēr tās ir jaunas un maigas (apmēram 8 līdz 12 collas garas). Vecākas lapas no augiem bieži norauj un izmet, lai jaunās lapas varētu turpināt augt. Esiet piesardzīgs, lai nesabojātu spailes pumpuri.

Ja augšanas vieta nav bojāta, visas lapas var nogriezt 2 collu attālumā no augsnes. Ražas novākšanu mandelēm vislabāk var veikt ar tīru un asu dārza šķēru pāri vai ar nazi. Sever lapas pie auga pamatnes. Jaunas lapas ātri augs.

Šveices mandarīnu var uzglabāt vienu līdz divas nedēļas, ja tas ir atdzesēts.