Mārrutku kopšana podos Kā audzēt mārrutkus konteinerā

Pirms mēs sākam mārrutku konteineru audzēšanu, es vēlos dalīties ar interesantu mārrutku vēsturi. Mārrutku izcelsme ir Krievijas dienvidos un Ukrainas austrumu reģionā. Garšaugs, tas tradicionāli gadsimtiem ilgi tiek audzēts ne tikai kulinārijas, bet arī ārstniecības vajadzībām.

Mārrutki tika iekļauti Pasā svētku ēdienkartē kā viens no rūgtajiem augiem viduslaikos un joprojām tiek izmantoti līdz šai dienai. 1600. gados eiropieši šo pikanto augu izmantoja savos ēdienos. 1800. gadu vidū imigranti ieveda mārrutkus uz Amerikas Savienotajām Valstīm ar nolūku attīstīt komerciālu tirgu. 1869. gadā Džons Henrijs Heinzs (jā, no Heinca kečupu utt.) Pagatavoja un pudelēs pildīja mātes mārrutku mērci. Tas kļuva par vienu no pirmajiem garšvielām, ko pārdeva Amerikas Savienotajās Valstīs, un pārējais ir vēsture, kā viņi saka.

Mūsdienās komerciāli audzētie mārrutki tiek audzēti Kolinsvilā un Ilinoisas štatā - tas sevi dēvē par “mārrutku galvaspilsētu pasaulē”. To audzē arī Oregonā, Vašingtonā, Viskonsīnā un Kalifornijā, kā arī Kanādā un Eiropā. Arī jūs varat audzēt mārrutkus. To var audzēt kā viengadīgu vai zālaugu daudzgadīgu augu USDA 5. zonā.

Es nevarēju pretoties dažu interesantu faktu izplatīšanai, bet es atteicos no mārrutku stādīšanas podos.

Kā audzēt mārrutkus konteinerā

Mārrutki tiek audzēti asa, pikanta taproot dēļ. Pats augs aug salipumos ar lapām, kas izstaro no šīs saknes. Tas aug līdz 2-3 pēdu augstumam. Lapas var būt sirds formas, konusveida vai abas kopā, un tās var būt gludas, saburzītas vai lobētas.

Augs zied pavasara beigās un vasaras sākumā un kļūst par augļiem, kas satur 4-6 sēklas. Galvenais taproots, kura garums var sasniegt vairāk nekā pēdu, ir gandrīz balts vai gaiši dzeltenbrūns. Visa sakņu sistēma var būt vairākas pēdas gara! Tāpēc konteineros audzēti mārrutki ir lieliska ideja. Jums būtu jāizrok bedre, lai visu sakņu sistēmu izvadītu, un, ja jums to nav, šeit tas atkal parādās, un nākamajā sezonā ar atriebību!

Stādot mārrutkus podos, izvēlieties podu, kurā ir drenāžas atveres un tas ir pietiekami dziļš, lai veicinātu sakņu augšanu (24-36 collas dziļi). Lai arī mārrutki ir izturīgi un auksti, pēc tam, kad ir pagājuši visi salnas draudi, iestādiet konteinerā izaudzēto sakni vai sāciet to telpās.

Paņemiet 2 ”saknes gabalu, kas sagriezts 45 grādu leņķī. Ievietojiet gabalu vertikāli katlā un piepildiet ar augsni podiņā, kas labota ar kompostu. Pārklājiet sakni ar vienu collu augsnes maisījuma un vienu collu mulčas. Uzturiet augsni mitru, bet ne mitru, un novietojiet podu pilnā saulē līdz daļēji ēnainai vietai.

Mārrutku kopšana podos

Ko tagad? Mārrutku kopšana podos ir diezgan nomināla. Tā kā podi mēdz izžūt ātrāk nekā dārzos, uzmanīgi novērojiet mitrumu; jums var nākties laistīt biežāk nekā tad, ja sakne atradās dārzā.

Pretējā gadījumā saknei vajadzētu sākt izdalīties. Pēc 140–160 dienām taprām jābūt gatavām novākt ražu, un jūs varat izveidot savu versiju par Heinza kunga mammas mārrutku mērci.