Kā audzēt endīvijas salātus

Tā kā endīvija aug kā salāti, to vislabāk stādīt agrā pavasarī. Sāciet savu agro ražu, sākumā audzējot endīviju mazos podos vai olu kastēs, pēc tam novietojiet tos siltumnīcā vai siltā, mitrā vidē. Tas jūsu endīvijam sniegs lielisku sākumu. Endīvijas salāti (Cichorium endivia) vislabāk aug pēc tam, kad tos ir iesācis iekšā. Audzējot endīviju, pārstādiet savus mazos jaunos augus pēc visām salnu briesmām pavasara beigās; sals nogalinās jūsu jaunos augus.

Ja jums paveicas, ka ir pietiekami silts laiks, lai stādītu sēklas ārpus telpām, pārliecinieties, ka tām ir labi drenējoša un brīva augsne. Augi arī bauda daudz saules, bet, tāpat kā daudzi lapu zaļumi, izturēs ēnu. Stādiet endīvās salātu sēklas ar ātrumu apmēram ½ unces sēklu uz 100 pēdām rindas. Kad tie aug, novājējiet augus apmēram līdz vienam augam uz 15 cm (6 collām) ar endīviju salātu rindām, kas atrodas 18 collu (46 cm) attālumā viens no otra..

Ja jūs audzējat endīviju no stādiem, kurus audzējāt telpās vai siltumnīcā, stādiet tos 6 collas attālumā no sākuma. Viņi labāk iesakņojas šādā veidā un veidos labākus augus.

Vasarā augošo endīviju regulāri laistiet tā, lai tā saglabātu labu zaļo lapu.

Kad novākt Endīvijas salātus

Novākt augus apmēram 80 dienas pēc to stādīšanas, bet pirms pirmajām salnām. Ja jūs gaidāt līdz pirmajām salnām, endīvija, kas aug jūsu dārzā, tiks sagrauta. Ja pievēršat uzmanību tam, cik ilgs laiks ir bijis kopš endīvija stādīšanas, tam vajadzētu būt gatavam novākt apmēram 80 līdz 90 dienas pēc sēklu stādīšanas.

Tagad, kad jūs zināt, kā izaudzēt endīviju, plānojiet izbaudīt patiešām jaukus salātus vasaras beigās un agrā rudenī.