Kā audzēt zirņus prasības augošiem zirņiem
Vispirms pārliecinieties, ka jums ir vislabākā vieta zirņu audzēšanai. Šiem augiem ir nepieciešama pilna saule un augsne, kas labi kanalizē. Viņiem ir nepieciešams mazāk mēslošanas nekā daudziem citiem dārzeņiem, tāpēc parasti ir pietiekami pievienot nedaudz komposta augsnē pirms stādīšanas. Zirņu vīnogulāšanai izvēlieties vietu, kur tie var izaudzēt režģi vai citu struktūru.
Zirņi ir vēsā laika augi. Ja jūs tos sējāt pārāk vēlu pavasarī, karstākos mēnešos tie var pacīnīties. Tie var būt vieni no agrākajiem augiem, kurus sākat katru gadu. Tiklīdz zeme ir apstrādājama un atkususi, sāciet zirņus sēt tieši ārā. Nav jāsāk iekšā. Sējiet sēklas apmēram vienas collas (2,5 cm) dziļumā.
Zirņus pirms stādīšanas stingri nevajag apstrādāt ar sējmašīnu, bet, ja jūs nekad iepriekš neesat iestādījuši pākšaugus šajā augsnes vietā, tas var palīdzēt uzlabot augšanu. Sējmateriālu var atrast jebkurā dārza veikalā. Tā ir dabiska baktērija, kas palīdz pākšaugiem, piemēram, zirņiem, pārvērst slāpekli no gaisa formā, kuru augi var izmantot augsnē.
Rūpes par dārza zirņiem
Zirņu audzēšana ir diezgan vienkārša, taču visā augšanas sezonā nepieciešama zināma uzturēšana:
- Ūdeni drīkst tikai tad, ja nav pietiekami daudz lietus, lai nodrošinātu apmēram 2,5 collas ūdens nedēļā. Pavasaris parasti ir mitrs, tāpēc dažus gadus jums vispār nevajadzēs laistīt.
- Apkārt augošajiem zirņiem uzklājiet mulču, lai saglabātu mitrumu un mazinātu nezāļu augšanu.
- Neraugieties, vai nav nodarīti kaitēkļi un laputis.
- Lai novērstu slimības, vienmēr zirņu augus vienmēr laistiet pamatnē, tieši uz augsnes. Pārliecinieties arī, vai augiem ir pietiekami daudz vietas gaisa plūsmai.
Zirņu novākšana pareizajā laikā ir būtiska. Viņi ātri nobriest un kļūst neēdami. Kad pākstis sāk mīkstināties ar zirņiem, pārbaudiet tos katru dienu. Nāciet zirņus, tiklīdz pākstis ir sasniegušas maksimālo izmēru. Ja domājat, ka pākstis ir gatavas, izvēlieties vienu un ēdiet to. Tam vajadzētu būt plānas ādas, saldam un maigam.
Zirņu veikals vislabāk ir, ja jūs tos ātri atdzesējat. Tūlīt pēc ražas novākšanas tos nolieciet aukstā ūdenī un pēc tam uzglabājiet ledusskapī. Zirņus ilgāk var uzglabāt, sasaldējot vai konservējot.
