Kā noteikt, kad ķirbji ir nogatavojušies

Iespējams, ka tad, ja ķirbis ir oranžs visapkārt, ķirbis ir nogatavojies. Bet, no otras puses, ķirbim nav jābūt vienmēr oranžam, lai tas būtu nogatavojies, un daži ķirbji ir nogatavojušies, kad tie joprojām ir pilnīgi zaļi. Kad esat gatavs novākt ķirbi, izmantojiet citus veidus, kā vēlreiz pārbaudīt, vai tas ir nogatavojies.

Dodiet viņiem īkšķi

Vēl viens veids, kā pateikt, kad ķirbji ir nogatavojušies, ir dot ķirbim labu mīklu vai iepļaukāt. Ja ķirbis izklausās dobjš, ķirbis ir nogatavojies un gatavs novākšanai.

Āda ir cieta

Ķirbja āda būs cieta, kad ķirbis ir nogatavojies. Izmantojiet nagu un viegli mēģiniet caurdurt ķirbja ādu. Ja āda iespīlē, bet neveic punkciju, ķirbi ir gatavs marinēt.

Stumbrs ir ciets

Kad kāts virs attiecīgā ķirbja sāk cieti griezties, ķirbis ir gatavs novākšanai.

Novākt ķirbi

Tagad, kad jūs zināt, kā pateikt, kad ķirbji ir nogatavojušies, jums jāzina, kā vislabāk novākt ķirbi.

Izmantojiet asu nazi
Kad novāc ķirbi, pārliecinieties, vai izmantotais nazis vai šķēres ir asas un neatstāj robainu griezumu uz kāta. Tas palīdzēs novērst slimības nokļūšanu ķirbī un to puves no iekšpuses uz āru.

Atstājiet garu kātu
Noteikti atstājiet ķirbim vismaz dažas collas kāta, pat ja jūs neplānojat tos izmantot Helovīna ķirbjiem. Tas palēninās ķirbja puves.

Dezinficējiet ķirbi
Pēc ķirbja ražas novākšanas noslaukiet to ar 10 procentu balinātāju. Tas iznīcinās visus organismus uz ķirbja ādas, kas var izraisīt priekšlaicīgu puvi. Ja plānojat ēst ķirbi, balinātāja šķīdums iztvaiko dažu stundu laikā, tāpēc ķirbju ēdot tas nebūs kaitīgs.

Uzglabāt ārpus saules
Novāktos ķirbjus sargājiet no tiešiem saules stariem.

Uzzinot, kā pateikt, kad ķirbji ir nogatavojušies, tiks nodrošināts, ka jūsu ķirbis ir gatavs parādīšanai vai ēšanai. Uzzinot, kā pareizi novākt ķirbi, tiks nodrošināts, ka ķirbis labi glabāsies daudzus mēnešus, kamēr nebūsit gatavs to izmantot.