Informācija par brokoļu vaļīgajām galvām - brokoļi ar vaļīgajām, rūgtajām galvām

Brokoļi, kas tiek audzēti rudenī, rada vismīlīgākos, veselīgākos un saldākos brokoļus, kādus jūs kādreiz audzēsit. Dažos valsts apgabalos pavasara apstākļi joprojām ir nedaudz vēsi un prognozējami, taču daudziem no mums pavasara temperatūra sasilst pārāk ātri, ieslīgstot vasaras karstumā jau ilgi pirms kalendārs pasludina vasaras saulgriežus.

Kad pavasara mēnešos temperatūra paaugstinās pārāk ātri, brokoļu augi reaģē uz priekšu priekšlaicīgi atvērt ziedpumpurus vai aizskrūvēt. Šī reakcija uz stresu ir arī viens no vaļīgo brokoļu galvu cēloņiem; patiešām tas ir galvenais iemesls. Temperatūra ar dienām virs 86 F. (30 ° C) un nakts tempiem līdz 77 F. (25 ° C) liek augam kļūt par veģetatīvi sans galvu.

Faktiski gandrīz visas brokoļu audzēšanas problēmas ir tiešu stresa, piemēram, zema augsnes slāpekļa, zema augsnes mitruma, slimību vai kukaiņu, mikroelementu trūkuma un visbiežāk temperatūras svārstību rezultāts. Lai arī brokoļu augi var pārdzīvot sasalšanu, tie neveicina temperatūras paaugstināšanos, kas izraisīs brokoļu veidošanos ar vaļīgām, rūgtām galvām, kā arī mazākiem un parasti mazāk aromātiskiem floretiem.

Visbeidzot, pārmērīgs slāpekļa daudzums var arī izraisīt brīvu brokoļu galvu. Tāpēc galvenās sastāvdaļas ir pareiza barības vielu, piemēram, komposta, kūtsmēslu vai pat ar slāpekli bagāta mēslojuma, pievienošana. Ja jums rodas brokoļu audzēšanas problēmas, piemēram, vaļīgas galvas, jūs, iespējams, vēlēsities pārbaudīt augsni.

Kā novērst vaļīgas galvas uz brokoļiem

Vienkārši soļi, lai novērstu brokoļu vaļīgās galviņas, vispirms ir jāsēj sēklas rudenī tieši iesētās 85–100 dienas pirms jūsu reģionā prognozētajām pirmajām salnām - parasti vasaras vidū vai beigās. Ja jūs stādāt pārstādījumus, pievienojiet 10 dienas sarakstam “brieduma dienas” atbilstoši šķirnei, kuru audzējat, un rēķiniet atpakaļ no pirmā gaidāmā salnas datuma..

Nākamais darba uzdevums ir pareizi izvietot brokoļu stādus. Izvēlieties vietu pilnā saulē ar nedaudz skābu augsni (pH no 6,0 līdz 6,8), kas labi nosusina un ir bagāta ar organiskām vielām. Brokoļiem ir nepieciešams daudz uztura, tāpēc strādājiet ar kompostu vai kūtsmēsliem 2–4 collas. Pareizam pH un organisko vielu daudzumam ir izšķiroša nozīme brokoļu galvu attīstībā; bora trūkumi var izraisīt vēl vienu brokoļu audzēšanas problēmu, veidojot dobus stublājus.

Visbeidzot, lai veicinātu kompaktas galvas brokoļos, novietojiet augus 15-18 collu attālumā viens no otra un iestādiet transplantātus dziļāk zemē, nekā tie ir podā. Pēc galvenās centrālās galvas novākšanas, iespējams, vēlēsities saģērbt brokoļu augus. Tas veicinās sānu dzinumu ražošanu. Vienkārši augsnē auga pamatnē ielieciet nelielu ar slāpekli bagātu mēslojumu, piemēram, kūtsmēslus vai zivju miltus. Tas lieliski der pārziemojošām šķirnēm, kurām pēc tam ziemai beidzoties vai agrā pavasarī, kad augšana sākas no jauna, jābūt sānu apģērbtai.