Mājas lapa » Ēdami dārzi » Japāņu ingvera informācija Kā audzēt jogas ingvera augus

    Japāņu ingvera informācija Kā audzēt jogas ingvera augus

    Japāņu ingvers, ko mēdz dēvēt arī par myoga ingveru vai vienkārši par myoga, ir daudzgadīgs, zaļumiem līdzīgs augs, kura dzimtene ir Japāna un Korejas pussalā. Tas nav bijis izplatīts ASV, bet tagad to ir vieglāk atrast bērnistabās.

    Jūs varat audzēt miogu ārā daļēji ēnainās gultās vai traukos - iekštelpās vai ārā. Viņi pieaugs līdz aptuveni 18 collas gari (45 centimetri), bet, ja izmantojat mēslojumu, tie var izaugt divreiz garāki. Ēšanai novāc pumpurus un jaunos dzinumus.

    Kā izaudzēt japāņu ingveru

    Myoga ir izturīga pret zonām 7-10, bet tā ir labi piemērota arī audzēšanai traukos, kurus var pārvietot telpās, lai izvairītos no sasalšanas.

    Izmantojiet bagātīgu augsni, kas labi iztukšo, bet kas paliks mitra, un izvēlieties vietu, kas visu dienu ir vismaz daļēji ēnā..

    Jūs varat apaugļot myogu, lai tā augtu garāka, taču bieža apaugļošana nav nepieciešama. Ja jūs nenovāksit savas miogas pumpurus, jūs varat sagaidīt, ka vasarā iegūsit glītus, ziedošus ziedus.

    Japāņu ingvera informācija ēdiena gatavošanai

    Šī sastāvdaļa ir daudz biežāk sastopama auga dzimtenē Japānā, tāpēc, lai to iegūtu citās vietās, jums, iespējams, būs jāaudzē mioga savā dārzā vai traukā. Lai arī tas nav īsts ingvers, ziedu pumpuru aromāts atgādina ingvera sakni, bet arī nedaudz garšo kā sīpols.

    Parasti to izmanto plānās šķēlēs, lai piegaršotu pikantus ēdienus un pievienotu izsmalcinātu garšu. Izmantojiet to salātu, nūdeļu ēdienu un visu citu ēdienu pagatavošanai, kuru garnēšanai vai aromatizēšanai jūs izmantotu zaļā sīpola šķēles.

    Augošais jogas ingvers ir lieliska izvēle neatkarīgi no tā, vai vēlaties baudīt garšīgos pumpurus vai nē. Siltā, ēnainā dārzā šie augi pievieno interesantu lapotni un augstumu, kā arī vasaras beigās ziedus.