Japāņu persimmonu stādīšanas padomi Kaki japāņu persimonu audzēšanai

Japāņu hurma koks tiek dēvēts arī par kaki koku (Diospyros kaki), austrumu hurma vai Fuyu hurma. Kaki koku audzēšana ir pazīstama ar lēnām augošu, mazu koku izmēru un saldu, sulīgu, nesavelkošu augļu ražošanu. Kaki japāņu hurmu audzēšana tika ievesta Austrālijā ap 1885. gadu un 1856. Gadā tika atvesta uz ASV.

Mūsdienās kaki koku audzēšana notiek visā Kalifornijas dienvidu un centrālajā daļā, un paraugi parasti ir sastopami Arizonā, Teksasā, Luiziānā, Misisipē, Gruzijā, Alabamā, Virdžīnijas dienvidaustrumos un Floridas ziemeļdaļā. Daži īpatņi eksistē Merilendas dienvidos, Tenesī austrumos, Ilinoisā, Indiānā, Pensilvānijā, Ņujorkā, Mičiganā un Oregonas štatā, taču klimats šai šķirnei ir nedaudz mazāk viesmīlīgs.

Kas ir Kaki koks?

Neviena no iepriekšminētajām ziņām neatbild uz jautājumu, kas ir kaki koks. Japāņu hurmaņu stādījumos tiek iegūti augļi, kuru vērtība ir svaiga vai žāvēta, ja to dēvē par ķīniešu vīģi vai ķīniešu plūmi. Ebenaceae dzimtas loceklis, kas audzē japāņu kaki hurma kokus, ir dinamiski īpatņi rudenī pēc tam, kad koki ir zaudējuši lapotni, un ir redzami tikai tā koši krāsaini dzelteni oranži augļi. Koks padara to par lielisku rotājumu; tomēr augļu nomešana var radīt diezgan jucekli.

Kaki koki ir dzīvi (auglīgi pēc 40 gadiem vai ilgāk) ar apaļu augšdaļu ar atvērtu nojumi, taisnu struktūru, bieži ar šķeltām ekstremitātēm, un sasniedz 15–60 pēdu augstumu (visticamāk ap 30 pēdām brieduma brīdī) līdz 15–20 pēdas pāri. Tās lapotne ir spīdīga, zaļgani bronza, rudenī tā kļūst sarkanīgi oranža vai zeltainā krāsā. Pavasara ziedi parasti šajā laikā ir kļuvuši sarkanā, dzeltenā vai oranži līdz brūnā nokrāsā. Augļi ir rūgti pirms nogatavošanās un pēc tam mīksti, saldi un garšīgi. Šos augļus var lietot svaigus, žāvētus vai vārītus, un tos var pagatavot ievārījumos vai saldumos.

Kā audzēt Kaki kokus

Kaki koki ir piemēroti augšanai USDA izturības zonās 8-10. Viņi dod priekšroku labi sausinošai, nedaudz skābai augsnei pilnā saules iedarbībā. Pavairošana notiek ar sēklu izkliedēšanu vai biežāk kaki koku audzēšanai, uzpotējot vienas sugas savvaļas potcelmus vai līdzīgu.

Lai gan šis īpatnis augs ēnainās vietās, tam ir tendence dot mazāk augļu. Jaunu koku bieži laistiet, lai izveidotu dziļu sakņu sistēmu, un pēc tam reizi nedēļā, ja vien ilgstošs sausais periods nenotiek. Šajā gadījumā pievienojiet papildu apūdeņošanu.

Mēslojiet ar vispārēju universālu mēslojumu reizi gadā pavasarī pirms jauna augšanas parādīšanās.

Daļēji izturīgs pret sausumu, japāņu hurma ir arī izturīga pret saaukstēšanos un galvenokārt izturīga pret kaitēkļiem un slimībām. Mērogs reizēm uzbruks un vājinās koku, un to var kontrolēt, regulāri lietojot neem eļļu vai citu dārzkopības eļļu. Amerikas Savienoto Valstu austrumos maltītes ietekmē jaunos dzinumus un iznīcina jaunu augšanu, bet neietekmē nobriedušus kokus.