Mājas lapa » Ēdami dārzi » Informācija par Jilo baklažāniem. Kā audzēt Jilo Brazīlijas baklažānu

    Informācija par Jilo baklažāniem. Kā audzēt Jilo Brazīlijas baklažānu

    Jilo ir zaļie augļi, kas saistīti gan ar tomātu, gan ar baklažānu. Reiz uzskatīja par atšķirīgu sugu, Solanum gilo, tagad ir zināms, ka tā pieder grupai Solanum aethiopicum.

    Šim lapu koku krūmam Solanaceae ģimenē ir ļoti zarojošs ieradums, un tas aug līdz 2 m (6 m) augstumā. Lapas ir pārmaiņus ar gludām vai lobētām malām un var nokļūt līdz pēdai (30 cm) garas. Augs veido baltu ziedu kopu, kas veidojas olu vai vārpstas formas augļos, kas brieduma laikā ir no oranža līdz sarkani un gludi vai rievoti.

    Informācija par Jilo baklažāniem

    Džilo Brazīlijas baklažāni tiek nosaukti neskaitāmu vārdu skaitā: Āfrikas baklažāni, skarlatie baklažāni, rūgtie tomāti, izsmalcinātie tomāti, dārza olšūnas un Etiopijas naktsvīne.

    Džilo jeb gilo baklažāni parasti ir sastopami visā Āfrikā no Senegālas dienvidiem līdz Nigērijai, Centrālāfrikā līdz Āfrikas austrumiem un Angolai, Zimbabvei un Mozambikai. To, iespējams, izraisīja S. anguivi frica.

    1500. gadu beigās augļus ieveda britu tirgotāji, kuri tos ieveda no Rietumāfrikas krastiem. Kādu laiku tā ieguva nelielu popularitāti un tika dēvēta par “jūrascūciņu”. Mazos augļus, apmēram pēc lieluma (un krāsas) vistu olām, drīz vien sauca par “olu augu”.

    To ēd kā dārzeņu, bet faktiski ir auglis. To novāc, kad tas joprojām ir spilgti zaļš un cepts pannā, vai arī, kad tas ir sarkans un nogatavojies, tas tiek ēst svaigā veidā vai iepildīts sulā līdzīgi kā tomāts.

    Jilo baklažānu kopšana

    Parasti visi Āfrikas baklažānu veidi plaukst pilnā saulē ar labi drenējošu augsni ar pH 5,5 un 5,8. Gilo baklažāni vislabāk aug, ja dienas temperatūra ir no 75 līdz 95 F. (25-35 ° C)..

    Sēklas var savākt no pilnīgi nogatavojušiem augļiem un pēc tam ļaut tām nožūt vēsā, tumšā vietā. Kad sausa, sēklas iestādiet telpās. Sējiet sēklas 6 collu (15 cm) attālumā viens no otra ar rindām, kas atrodas ar attālumu no 8 collas (20 cm) viena no otras. Kad stādiem ir 5–7 lapas, nocietiniet augus, lai tos pārstādītu ārpusē.

    Audzējot jilo baklažānu, pārstādiet 20 collas (50 cm) daļu rindās, kas atrodas 30 collu (75 cm) attālumā viena no otras. Lieciet un sasiet augus tāpat kā tomātu stādu.

    Jilo baklažānu kopšana ir diezgan vienkārša, kad augi ir izveidojušies. Saglabājiet tos mitrus, bet ne piesātinātus. Labi puvušu kūtsmēslu vai komposta pievienošana uzlabos ražu.

    No stādīšanas novākt augļus apmēram 100–120 reizes un regulāri novākt, lai veicinātu papildu produkciju.