Komatsuna augu kopšanas padomi Komatsuna zaļumu audzēšanai

Komatsuna (Brassica rapa var. perviridis) ir neticami izturīgs zaļš, ko dažreiz dēvē par japāņu sinepju spinātiem, lai gan tas tiešām nav spināti, bet gan Brassica ģimenes loceklis. Tas ir divgadu gads, kas ir izturīgs pret ļoti aukstu temperatūru, kā arī pret karstumu, kaut arī ārkārtējs karstums var izraisīt tā aizskrūvēšanu.

Tas nogatavojas tikai 40 dienu laikā, ir izturīgs pret sausumu, daudzos klimatiskos apstākļos to var sēt un audzēt visu gadu. Ak, un komatsuna augu aprūpe nevarētu būt vienkāršāka.

Kas patīk Komatsuna gaumei?

Augu izmanto gan savām maigajām lapām, gan ziedošajiem kātiem, un to var ēst neapstrādātu vai vārītu. Lapas var novākt jebkurā stadijā, un tās var sagriezt pa vienai vai arī paņemt visu galvu. Ja jūs paņemat tikai dažas lapas, tās ataug un paildzina ražas novākšanas laiku.

Komatsuna garša ir kaut kur starp maigu sinepju un kāpostu kombināciju. Jaunās konkursa lapas var sajaukt ar citiem zaļumiem salātiem vai izmantot nobriedušākas lapas maisajos kartupeļos.

Papildu fakti par Komatsuna

Komatsuna ir savvaļas rāceņa lapu forma, un tiek uzskatīts, ka tā ir izstrādāta no Pak Choi. Ir pieejamas vairākas šķirnes. Siltās sezonas stādīšanai dod priekšroku Summerfest, lai arī tas ir diezgan izturīgs arī ziemā. Torasan ir vēl viena komatsuna šķirne.

Komatsuna ir arī krustojumā ar citām brassicas, lai radītu dažas unikālas šķirnes, piemēram, Misome, kas ir komatsuna un tatsoi hibrīds, un Senposai, kas ir komatsuna un parasto galviņkāpostu krusts.

Komatsuna zaļumu audzēšana

Sāciet sēklas agri telpās vai sējiet sēklas tieši dārzā. Lielākā daļa šķirņu ir diezgan lielas, no 12 līdz 18 collām garas, bet lielums ir vertikāli, tāpēc tās var izvietot diezgan tuvu viena otrai..

Pirms stādīšanas komatsuna zaļumiem tomēr ir vajadzīgs slāpeklis, tāpēc augsni apstrādā ar kompostu un, augiem nobriestot, izmantojiet ar slāpekli bagātu mēslojumu..

Izvēlieties saulainu zonu ar labu drenāžas augsni. Augu sēklas 6 collu attālumā un plānas līdz 12 collas. Izmantojiet atšķaidījumu salātos.

Komatsunai ir nepieciešama ļoti maza augu kopšana, izņemot pastāvīgu apūdeņošanu, neregulāru mēslojumu un nezāļu nesaturošu zonu. Viņiem ir nosliece uz blusu vabolēm un dažkārt kāpuriem. Izmantojiet peldošu rindu pārsegu, lai iznīcinātu šos kaitēkļus.

Nepārtrauktas piegādes laikā visu gadu pēc kārtas iestādiet mazas platības.