Mani spināti skrūvē - uzziniet par spinātu skrūvēšanu
Spināti ir piepildīti ar antioksidantu īpašībām. Tas satur arī daudz A un C vitamīnu, šķiedrvielu, olbaltumvielu un daudzu citu labvēlīgu uzturvielu. Kā vispārējs dārzenis šis augs iegūst augstas atzīmes kā universāls recepšu papildinājums. Svaigu spinātu baudīšana no dārza ir agrīnās sezonas prieks, taču laika gaitā spināti savelkas.
Faktiski spināti dod priekšroku vēsākai sezonai un reaģēs uz karstumu, veidojot ziedus un sēklas. Tas mēdz lapas padarīt diezgan rūgtas. Rūgtā garša, kas rodas, spinātiem savācoties agri, ir pietiekama, lai neļautu jums izkļūt no šī dārzeņu plākstera.
Spināti sāks ziedēt, tiklīdz pavasara dienas sāks pagarināties. Reakcija rodas, ja dienas ir garākas par 14 stundām, un temperatūra rāpo virs 23 F. Spināti augs lielākajā daļā augsnes, kamēr tie ir pienācīgi nosusināti, bet tie dod priekšroku temperatūrai no 35 līdz 75 F (1-23 ° C)..
Vēsās sezonas šķirnes vai platlapju sugas pagarināsies, kļūs garākas, radīs mazāk lapu un siltākā laikā attīstīs ziedu galvu. Par laimi es vairs neuztraucos, ka mani spināti skrūvē. Izmantojot vienu no šķirnēm, kas izstrādāta, lai izturētu siltu laiku, tiek novērota spinātu savlaicīga ieskrūvēšana.
Novērst spinātu ieskrūvēšanu
Vai jūs varat apturēt spinātu skrūvēšanu? Jūs nevarat apturēt spinātu ieskrūvēšanu siltos apstākļos, bet varat izmēģināt šķirni, kas ir izturīga pret skrūvēm, lai pagarinātu spinātu ražu.
Oregonas Valsts universitāte vasaras karstumā veica izmēģinājumus ar dažām jaunajām šķirnēm. Visizturīgākie pret skrūvēšanu bija Correnta un Spinner, kas nepieskrūvēja pat visgarākās karstuma dienās. Tyee ir vēl viena šķirne, kurai ir grūti pievilkties, taču tā ražo lēnāk nekā sezonas sākuma šķirnes. Paredzams novāktām lapām 42 dienu laikā, salīdzinot ar pavasara veidiem, ko var izmantot 37 dienās.
Citi izmēģināmie veidi ir:
- Atvasara
- Neatlaidīgi
- Bloomsdale
Tos visus var sēt no pavasara beigām līdz vasaras vidum. Spinātu ieskrūvēšana ir samazināta līdz minimumam, bet pat karstumizturīgas šķirnes kādā brīdī tomēr izsūtīs sēklas. Laba ideja ir praktizēt augseku, stādot vēsās sezonas šķirnes agrā pavasarī un vasaras beigās un karstākajā sezonā izmantojot zemu skrūvju veidus..
Lai vēl vairāk novērstu spinātu ieskrūvēšanu, zināt, kad stādīt katru sēklu šķirni.
- Stādiet vēsos sezonas veidus četras līdz sešas nedēļas pirms pēdējās salnas datuma jūsu reģionā. Jūs varat arī izmantot šīs sēklas sešas līdz astoņas nedēļas pirms pirmajām salnām rudenī.
- Vēsākā klimatā jūs varat stādīt sēklas rudenī aukstā rāmī vai pārklāt sezonas beigās augus ar sienu. Noņemiet sienu pavasarī, un jums apkārt būs viena no agrākajām spinātu kultūrām.
- Skrūvju izturīgi, karstumizturīgi tipi ir jāsēj jebkurā laikā karstākos mēnešos.
Izpildot šo plānu, visa gada garumā no sava dārza varat iegūt svaigus spinātus.