Parel hibrīda kāposti - augošie parel kāposti

Kāpostus agrīnā sezonā, kam ir nogatavinātas tikai 45-50 dienas, jūs varat sākt Parel gatavot no sēklām, un apmēram sešu nedēļu laikā jums būs nobriedušas, pilnībā izaugušas kāpostu galviņas. Šie ir zaļie bumbiņu kāposti, kas veido īpaši saspringtas, kompaktas galvas. Jūs varat audzēt vairāk šīs šķirnes mazākā telpā nekā ar citiem kāpostu veidiem.

Parel ārējās, aptinuma lapas ir zilgani zaļas un aizsargā ļoti blīvu, baltu galvu. Galva ir sulīga un nedaudz salda. Jūs varat izmantot šo šķirni jebkurā veidā, kā jums patiks kāposti virtuvē, sākot no neapstrādātiem salātos un salātu kauliņiem līdz marinētiem, grauzdētiem un maisot ceptiem.

Augošie Parel kāposti

Sākot ar Parel kāpostu sēklām, varat tās sēt telpās vai ārā, atkarībā no āra temperatūras. Parasti ir droši tos sākt iekšā četras nedēļas pirms pavasara raksturīgajām pēdējām salnām vai ārā, kad augsne ir pietiekami sasilusi. Jūs varat arī sēt sēklas tieši ārpus vasaras Jāņos, lai iegūtu papildu rudens ražu.

Piešķiriet Parel kāpostiem vietas ar pietiekamu saules gaismu, labu kanalizāciju un auglīgu augsni. Jums tos regulāri vajadzēs laistīt, bet, lai izvairītos no puves slimībām, mēģiniet turēt galviņas un lapas sausas.

Galvas, nobriedušas, turēsies laukā apmēram trīs nedēļas. Tas nozīmē, ka jums tie visi nav jānovāc vienlaikus. Ražu pēc vajadzības novāks un laukā palikušos nesadalīs, kā dažreiz dara citas šķirnes.

Kāpostu galviņas novāc, nogriežot tās no auga pamatnes. Galvas var uzglabāt vēsā, sausā vietā mēnesi vai divus, lai arī tās vislabāk baudīt svaigas. Marinēšana vai skābo kāpostu pagatavošana ir labs veids kāpostu saglabāšanai.