Mājas lapa » Ēdami dārzi » Informācija par persiešu zvaigžņu augu Kā audzēt persiešu zvaigžņu ķiploku sīpolus

    Informācija par persiešu zvaigžņu augu Kā audzēt persiešu zvaigžņu ķiploku sīpolus

    Persijas Zvaigžņu purpursarkanie ķiploki ir šķirne ar purpursarkanu un baltu svītrainu ādu, padarot šo ķiploku pievilcīgu ne tikai ēšanai, bet arī kā rotājumu un pamatnes. Ir arī citas purpura svītru šķirnes, taču šī krāsa ir visspilgtākā.

    Persijas zvaigžņu ķiploki, kuru izcelsme ir Uzbekistānas Centrālāzijas tauta, ir cieta kakla kakla šķirne. Tas nozīmē, ka tajā izauga ēdamais kāts, ziedošs kāts. Cietiem kakliem ir krustnagliņas, kas spuldzē veidojas vienā gredzenā. Viņi labāk aug aukstākā klimatā nekā mīksto kaklu šķirnes, un arī neuzglabā. Saglabājiet savas Persian Star spuldzes tikai četrus līdz sešus mēnešus.

    Persian Star ķiploku garša ir mazāk karsta nekā citām ķiploku šķirnēm. Tā raksturīgais ķiploku karstums ir maigāks un maigāks. Tas nozīmē, ka jūs varat tos ēst svaigus labāk nekā citas šķirnes, bet krustnagliņas ir arī garšīgas un saldas, kad tās grauzdētas.

    Kā izaudzēt persiešu zvaigžņu ķiplokus

    Audzējot Persijas zvaigžņu ķiplokus, iestādiet tos ārā vidējā un vēlā rudens periodā vēsākā klimatā un vēlākā agrā pavasarī siltākā klimatā. Pārliecinieties, ka augsne ir bagāta, vajadzības gadījumā papildiniet ar kompostu. Sāciet regulāri ķiplokus laistīt, kad pavasarī sāk parādīties zaļumi. Tuvojoties ražas novākšanas laikam, jūs samazināsit laistīšanu.

    Tā kā šī ir cieta kakla šķirne, ir svarīgi nogriezt skalas, kad tās parādās. Kad jūs redzat garu, zaļu ziedu kātu ar baltu, sīpoliem līdzīgu ziedu galā, nogrieziet to, lai augs varētu ieguldīt vairāk enerģijas krustnagliņu un sīpola attīstībā. Gaļas ir ēdamas un garšīgas. Viņiem ir smalks un salds ķiploku aromāts, un tos var ēst jebkur, kā jūs ēst zaļus sīpolus, neapstrādātus vai vārītus.

    Atkarībā no tā, kad jūs iestādījāt Persijas Zvaigžņu ķiplokus, esiet gatavs novākt sīpolus jebkurā laikā no vasaras sākuma līdz beigām. Pārliecinieties, vai augu apakšējās lapas ir izžuvušas, un augšpusē ir dažas zaļas lapas. Pirms pārējo ražas novākšanas varat pārbaudīt vienu augu, lai redzētu, vai spuldze ir gatava.

    Ļaujiet sīpoliem izārstēt, dažas nedēļas žāvējot vēsā vietā, pirms tos lietojat.