Mājas lapa » Ēdami dārzi » Priežu riekstu novākšana - kad un kā novākt priežu riekstus

    Priežu riekstu novākšana - kad un kā novākt priežu riekstus

    Daudzi cilvēki ēd priežu riekstus, bet jautā: Kur rodas priežu rieksti? Priežu rieksti nāk no Pinyon priedēm. Šīs priedes ir Amerikas Savienoto Valstu dzimtene, lai gan citas priedes ar ēdamiem priežu riekstiem ir dzimtas Eiropā un Āzijā, piemēram, Eiropas akmens priede un Āzijas Korejas priede.

    Priežu rieksti ir vismazākie un visiecienītākie no visiem riekstiem. Garša ir salda un izsmalcināta. Ja jums piemājas pinjons ir sētā, jūs varat sākt ievākt priežu riekstus arī no priežu čiekuriem.

    Kad un kā novākt priežu riekstus

    Priežu rieksti nogatavojas vasaras beigās vai rudenī, un tas ir tad, kad jūs sākat priežu riekstu novākšanu. Pirmkārt, jums būs vajadzīgas priedes ar zemām zarām, kurās ir gan atvērti, gan neatvērti priežu čiekuri.

    Atvērtie priežu čiekuri norāda, ka priežu rieksti ir nogatavojušies, bet jūs tos nevēlaties, kad runa ir par priežu riekstu novākšanu; viņi jau ir izlaiduši savus riekstus. Rieksti, visticamāk, bija apēsti dzīvniekiem un putniem.

    Tā vietā, novācot priežu riekstus no priežu čiekuriem, jūs vēlaties savākt slēgtus čiekurus. Noskrūvējiet tos no zariem, nesaņemot sulu uz rokām, jo ​​to ir grūti notīrīt. Piepildiet maisu ar konusiņiem, pēc tam ņemiet tos mājās.

    Priežu čiekuri ir veidoti no pārklājošiem svariem, un priežu rieksti atrodas katras skalas iekšpusē. Svari atveras, ja tiek pakļauti karstumam vai sausumam. Ja atstājat maisu siltā, sausā, saulainā vietā, konusi paši atbrīvos riekstus. Tas ietaupa laiku, kad no priežu čiekuriem novācat priežu riekstus.

    Pagaidiet dažas dienas vai pat nedēļu, pēc tam enerģiski sakratiet maisu. Priežu čiekuriem jābūt atvērtiem, un priežu rieksti no tiem izslīd. Savāc tos, pēc tam noņemiet čaulas uz katra ar pirkstiem.