Mājas lapa » Ēdami dārzi » Kartupeļu uzglabāšana pēc ražas novākšanas Kā saglabāt kartupeļus no dārza

    Kartupeļu uzglabāšana pēc ražas novākšanas Kā saglabāt kartupeļus no dārza

    Jūsu ražas pareiza uzglabāšana sākas ar dažām kultivēšanas metodēm pirms ražas novākšanas. Pāris nedēļas pirms ražas novākšanas stingri samaziniet ūdeni, kuru jūs piešķirat augiem. Tas pastiprinās kartupeļu ādu. Pirms ražas novākšanas pārliecinieties, ka vīnogulāji mirst līdz galam. Vīnogulāji kļūs dzelteni un raibi, pirms tie būs pilnīgi nokaltuši, tad tie nokalst un kļūs brūni. Gaidīšana, līdz augs ir nokalusi, nodrošina spundu briedumu. Šīs apstrādes pirms ražas novākšanas ir izšķirošas darbības kartupeļu uzglabāšanai no sava dārza.

    Apsveriet, kā uzglabāt kartupeļus. Konservēšana ir process, kas vēl vairāk nostiprinās bumbuļu ādu. Kartupeļus desmit dienas novietojiet tur, kur ir mērena temperatūra, bet augsts mitrums. Notīriet kartupeļus pēc tam, kad esat tos izracis, un ievietojiet kartona kastē vai atvērtos papīra maisiņos telpā, kas ir 18 F temperatūrā 65 F un mitrums līdz 95 procentiem..

    Kad spūdas ir sacietējušas, pārbaudiet, vai tās nav bojātas. Noņemiet visus, kuriem ir mīksti plankumi, zaļi gali vai atvērti griezumi. Pēc tam glabājiet tos vēsākā vidē ilgstošai uzglabāšanai. Izvēlieties sausu telpu ar temperatūru no 35 līdz 40 F (2–4 ° C). Ideālā gadījumā ledusskapis darbojas labi, taču raža var būt pārāk liela, lai to varētu uzglabāt ledusskapī. Neapsildīts pagrabs vai garāža ir arī laba izvēle. Neuzglabājiet bumbuļus vietās, kur temperatūra, iespējams, sasalst, jo tie plaisās.

    Uzglabāto kartupeļu ilgumu un kvalitāti ietekmē jūsu iestādīto bumbuļu dažādība. Sarkanie kartupeļi neuztur tik ilgi, cik baltas vai dzeltenas ādas šķirnes. Biezajām ādas rūsītēm ir vēl ilgāks mūžs. Ja jums ir tendence audzēt dažāda veida kartupeļus, vispirms izmantojiet plānākas mizotās olas.

    Kartupeļu uzglabāšana pēc ražas novākšanas

    Glabājot vēsā temperatūrā, bumbuļi var ilgt sešus līdz astoņus mēnešus. Uzglabājot dārza kartupeļus temperatūrā virs 40 F (4 ° C), tie ilgst tikai trīs vai četrus mēnešus. Arī sadūmojumi saraujas un var sadīgt. Saglabājiet dažus no tiem sējai aprīlī vai maijā. Neuzglabājiet kartupeļus ar āboliem vai augļiem, kas izdala gāzes, kas var izraisīt to dīgšanu.