Romanesco brokoļu kopšana - kā audzēt Romanesco brokoļu augus

Unikālā garša un trakā izskata augs ir mazuļu iecienīti, un viņi var tikt iesaistīti romanesco brokoļu audzēšanā. Uzziniet, kā audzēt romanesco un pakļaut draugiem un ģimenes locekļiem unikālu krūšturi, ko var izmantot svaigu vai pagatavotu.

Kas ir Romanesco?

Pirmais ieskats šajā dīvainajā dārzeņā liks aizdomāties, kas ir romanesco? Neona zaļā krāsa ir neauglīga, un visa galva ir asināta nevienmērīgi. Sākumā šķiet, ka tas ir no Marsa, ir Cole ģimenes loceklis, kurā ietilpst kāposti, brokoļi un citi vēsās sezonas dārzeņi.

Romanesco aug līdzīgi ziedkāpostiem, ar bieziem kātiem un platām, raupjām lapām. Centrālā galva kļūst liela, un viss augs var aptvert 2 pēdu diametru. Atstājiet lielu vietu romanesco brokoļu audzēšanai, jo tas ir ne tikai plašs, bet tam ir nepieciešams daudz barības vielu, lai audzētu milzīgās galvas. Augs ir izturīgs USDA audzēšanas zonās no 3 līdz 10 un var labi izaugt kritienā mērenajos apgabalos.

Kā izaudzēt Romanesco

Brokoļiem romanesco ir nepieciešama labi nosusināta augsne pilnā saulē. Sagatavojiet sēklu kārtu, pievienojot organisko materiālu un līdz labi. Sējiet sēklas maijā, ja sēj tieši. Brokoļu romanesco stādīšana vēsākās zonās vislabāk ir izdarīt no paša sākuma. Jūs varat tos sēt sēklu dzīvokļos sešas līdz astoņas nedēļas pirms stādīšanas.

Jaunu romanesco brokoļu kopšanā jāiekļauj regulāra laistīšana un ravēšana ap stādi, lai novērstu nezāles, kas konkurē. Stādiet augus vismaz 2 pēdu attālumā rindās, kas atrodas 3 pēdu attālumā viena no otras

Brokoļi romanesco ir vēsas sezonas augs, kas saskrūvē, pakļaujoties lielam karstumam. Mērenajās zonās jūs varat iegūt pavasara un agrā rudens ražu. Stādot brokoļu romanesco sēklas jūlija beigās līdz augusta sākumam, tiks iegūta kritiena raža.

Romanesco brokoļu kopšana

Augiem nepieciešama tāda pati aprūpe, kāda nepieciešama brokoļiem vai ziedkāpostiem. Viņi ir iecietīgi pret dažiem sausiem apstākļiem, bet vislabāk galvas veidošanās notiek, kad tie ir pastāvīgi mitri. Ūdens no auga pamatnes, lai novērstu sēnīšu problēmas uz lapām.

Sānos apstādiet augus ar kūtsmēsliem un mēslojiet tos ar ūdenī šķīstošu mēslojumu, divreiz galvas laikposmā. Nogrieziet galviņas, kad tās ir jums vēlamajā izmērā, un uzglabājiet vēsā, sausā vietā.

Brokoļi romanesco ir lieliski, tvaicēti, blanšēti, grilēti vai vienkārši salāti. Mēģiniet to aizstāt daudzos iecienītos dārzeņu ēdienos.