Informācija par Sikkim Gurķiem - Uzziniet par Sikkim Heirloom Gurķi

Sikkim mantojuma gurķu dzimtene ir Himalaji un nosaukti par Sikkim - štatu Indijas ziemeļrietumos. Vīnogulāji ir gari un enerģiski, lapas un ziedi ir daudz lielāki nekā gurķiem, kurus jūs, iespējams, esat pieraduši audzēt.

Augļi ir īpaši interesanti. Viņi var nokļūt milzīgi, bieži sverot 2 vai pat 3 mārciņas. Ārpusē tie izskatās kā žirafes un kantalūpas krusts ar tumšu rūsas sarkanu ādu ar stingru ādu ar krēmkrāsas plaisām. Tomēr iekšpusē viennozīmīgi ir gurķu garša, kaut arī spēcīgāka nekā lielākajai daļai zaļo šķirņu.

Sikkim gurķu audzēšana dārzā

Sikkim gurķu audzēšana nav pārāk grūta. Augi dod priekšroku bagātīgai, mitrai augsnei, un, lai saglabātu mitrumu, tos vajadzētu mulčēt.

Vīnogulāji ir enerģiski, un tiem jābūt trellised vai dot daudz vietas klīst pa zemi.

Augļi jānovāc, kad tie ir 4 līdz 8 collas gari - ja jūs ļausit tiem ilgāk iziet, tie būs ļoti izturīgi un kokains. Jūs varat ēst augļu mīkstumu neapstrādātu, marinētu vai vārītu. Āzijā šie gurķi ir ļoti populāri cepti.

Vai jūsu interese ir nepietiekama? Ja tā, dodieties tur un izpētiet brīnišķīgo mantojuma dārzeņu pasauli, audzējot Sikkim gurķu augus un citas mantojuma šķirnes jūsu dārzā.