Soggy sadalījuma traucējumi - kas izraisa mitru Apple sadalījumu
Ābolu mitrais sadalījums ir problēma, kas uzglabāšanas laikā ietekmē noteiktas ābolu šķirnes. Starp visbiežāk skartajām šķirnēm ietilpst:
- Honeycrisp
- Džonatans
- Zelta garšīgi
- Apzaļumošana uz ziemeļrietumiem
- Grimes Golden
Soggy iedalījuma simptomi
Soggy sadalīšanās traucējumu pazīmes var redzēt, kad uz pusēm nogriežat skarto ābolu. Augļa iekšpusē parādīsies brūni, mīksti audi, un mīkstums var būt porains vai rupjš. Brūns laukums parādīsies gredzena vai daļēja gredzena formā zem ādas un ap kodolu. Ābolu āda un serde parasti netiek ietekmēta, taču dažreiz, saspiežot ābolu, var pateikt, ka tā iekšpusē ir kļuvusi mīksta..
Simptomi attīstās ražas novākšanas laikā vai ābolu uzglabāšanas laikā. Tās var parādīties pat pēc vairāku mēnešu uzglabāšanas.
Kas izraisa mitru Apple sadalījumu?
Brūnā, mīkstinātā izskata dēļ būtu viegli pieņemt, ka brūnos plankumus ābolā izraisa baktēriju vai sēnīšu slimība. Tomēr slapjš sadalījums ābolos ir fizioloģiski traucējumi, kas nozīmē, ka cēlonis ir vide, kurai pakļauti augļi.
Uzglabāšana pārāk aukstā temperatūrā ir visbiežākais slapjo sabrukšanas traucējumu iemesls. Uzglabāšanas aizkavēšana; novākt augļus, kad tas ir beidzies; vai auksti, mitri laika apstākļi ražas novākšanas laikā arī palielina šīs problēmas risku.
Lai novērstu slapju sadalīšanos, āboli jānovāc pareizajā termiņā un nekavējoties jāuzglabā. Pirms aukstās uzglabāšanas uzņēmīgo šķirņu ābolus vispirms vajadzētu kondicionēt, vienu nedēļu uzglabājot 50 ° F (10 ° C) temperatūrā. Pēc tam tos visu atlikušo uzglabāšanas laiku vajadzētu turēt no 37 līdz 40 grādiem (3 līdz 4 ° C).
