Soursop koku kopšana Soursop augļu audzēšana un novākšana

Soursop koka augļiem ir spīdoša ārējā āda ar mīkstu, ar sēklām piepildītu mīkstumu. Visi šie ziedkāposti augļi var sasniegt vairāk nekā pēdu garumā, un, kad tie ir nogatavojušies, mīksto mīkstumu izmanto saldējumos un šerbetos. Faktiski šis mazais mūžzaļais koks rada lielākos augļus Annonaceae ģimenē. Tiek ziņots, ka augļi var svērt līdz 15 mārciņām (lai gan Ginesa pasaules rekordu grāmatā lielākās ir 8,14 mārciņas), un tie bieži vien ir ar vienveidīgu sirds formu.

Augļa baltajos segmentos galvenokārt nav sēklu, lai gan ir dažas sēklas. Sēklas un miza ir toksiskas un satur indīgus alkaloīdus, piemēram, anonaīnu, muricīnu un ciānūdeņražskābi.

Soursop ir pazīstams ar dažādu vārdu pārpilnību atkarībā no tā audzēšanas valsts. Nosaukums soursop ir cēlies no holandiešu zuurzak, kas nozīmē “skāba maisa”.

Kā audzēt Soursop kokus

Soursop koks var sasniegt 30 pēdu augstumu un ir izturīgs pret augsni, lai arī tas plaukst labi nosusinātā, smilšainā augsnē ar pH 5-6,5. Tropisks paraugs, šis zemais zarojošais un kuplais koks nepieļauj aukstu vai spēcīgu ilgstošu vēju. Tomēr tas augs jūras līmenī un tropiskos klimatos līdz 3000 pēdu augstumam.

Ātri augoši soursop koki savu pirmo ražu iegūst trīs līdz piecu gadu laikā pēc sēšanas. Sēklas paliek dzīvotspējīgas līdz sešiem mēnešiem, bet lielākus panākumus gūst, stādot 30 dienu laikā pēc ražas novākšanas, un sēklas dīgst 15-30 dienu laikā. Pavairošana parasti notiek caur sēklām; tomēr bezšķiedru šķirnes var uzpotēt. Pirms stādīšanas sēklas jāmazgā.

Soursop koku kopšana

Soursop koku kopšana ir saistīta ar bagātīgu mulčēšanu, kas dod labumu seklajai sakņu sistēmai. Pārāk augstas temperatūras no 80 līdz 90 F (27-32 ° C) un zems relatīvais mitrums rada apputeksnēšanas problēmas, bet nedaudz zemāks temps un 80 procentu relatīvais mitrums uzlabo apputeksnēšanos..

Soursop kokus regulāri apūdeņo, lai novērstu stresu, kas izraisīs lapu krišanu.

Mēslot katru gada ceturksni ar 10-10-10 NPK par pirmo mārciņu ½ mārciņu gadā, otro par 1 mārciņu un pēc tam katru gadu par 3 mārciņām katru gadu.

Pēc sākotnējās formēšanas ir nepieciešama ļoti maza atzarošana. Jums vajadzētu nogriezt atmirušās vai slimās ekstremitātes tikai tad, kad raža ir beigusies. Koku novietošana 6 pēdu augstumā atvieglos novākšanu.

Soursop augļu novākšana

Ražas novākšanas laikā augļi mainīsies no tumši zaļas uz gaišāku dzeltenīgi zaļu toni. Augļa muguriņas mīkstinās un augļi uzbriest. Soursop augļiem nogatavošanās pēc novākšanas ilgst no četrām līdz piecām dienām. Koki dos vismaz divus desmitus augļu gadā.

Soursop augļu ieguvumi

Papildus patīkamam aromātam soursop augļu ieguvumos ietilpst 71 kcal enerģijas, 247 grami olbaltumvielu un kalcijs, dzelzs, magnijs, kālijs un fosfors - nemaz nerunājot par C un A vitamīnu avotu..

Soursop var ēst svaigu vai izmantot saldējumos, uzpūtenēs, želejās, suflē, sorbetā, kūkās un konfektēs. Filipīnieši jaunos augļus izmanto kā dārzeņu, kamēr Karību jūras reģionā mīkstums ir sasprindzināts un pienu sajauc ar cukuru, lai dzertu vai sajauktu ar vīnu vai brendiju.