Vasaras sāļo augu kopšana - padomi vasaras garšaugu audzēšanai

Kas ir vasaras pikanti? Tas ir ikgadējais ekvivalents tā ciešajai daudzgadīgajai māsīcai ar ziemu. Kaut arī vasaras garša ilgst tikai vienu augšanas sezonu, domājams, ka tai ir visaugstākā garša. Tā ir populāra sastāvdaļa gaļas receptēs, kā arī eļļas, sviesta un etiķa uzlējumos. Tā garša visvairāk spīd pupiņu ēdienos, tomēr iegūstot nosaukumu “pupiņu augs”.

Vasaras pikanti augi aug pilskalnam līdzīgā formā un parasti sasniedz pēdu augstumu. Augam ir daudz plānu, zarojošu stublāju ar purpursarkanu kātiņu, kas ir pārklāti ar smalkiem matiņiem. Collu garās lapas ir daudz garākas nekā tās ir platas un tām ir pelēcīgi zaļa krāsa.

Kā audzēt vasaras pikantus augus

Audzēt vasaras pikantos garšaugus ir ļoti viegli. Augam patīk bagāta, mitra, labi drenēta augsne un pilna saule. Tas arī aug pietiekami ātri un viegli, lai nepazustu par grūtībām katru pavasari sākt jaunu ražu.

Vasaras pikantos augus var sēt kā sēklas tieši zemē pēc tam, kad ir pagājuši visi sals. Sēklas var sākt iedarbināt arī telpās apmēram 4 nedēļas pirms pēdējās sals, pēc tam siltākā laikā tās pārstādīt. Ziemā to var audzēt pat telpās.

Ir nepieciešama neliela, pikanta augu kopšana vasarā, izņemot laistīšanu. Iegūstiet vasaras garšu, nogriežot galotnes, kad pumpuri tikai sāk veidoties. Lai vasaras garša būtu visa vasara, vienu reizi nedēļā sējiet jaunas sēklas. Tas ļaus jums pastāvīgi piegādāt augus, kas ir gatavi novākt ražu.

Pikanti garšaugu augi, gan vasaras, gan ziemas tipa, var nodrošināt jūsu dārzu (un ēdiena ēdienus) ar šo papildu picu.