Mājas lapa » Ēdami dārzi » Kartupeļu veidi - kas ir kartupeļi ar novēlotu, vidēju un agru sezonu?

    Kartupeļu veidi - kas ir kartupeļi ar novēlotu, vidēju un agru sezonu?

    Tā kartupeļu auga daļu, ko novāc pārtikai, sauc par bumbuļu, nevis sakni, un to bieži saista ar lielo kartupeļu badu Īrijā 19. gadsimtā. Bumbu veidošanās notiek, ja augsnes temperatūra ir no 60 līdz 70 F. (16–21 ° C), un tā nevarēs uzplaukt, ja temperatūra sasniegs virs 80 F (27 ° C).

    Visas kartupeļu augu šķirnes var stādīt martā vai aprīlī, neatkarīgi no tā, vai ir kartupeļi agrīnā sezonā, starpsezonā vai sezonas beigās. Jāraugās, lai sēklas kartupeļi netiktu stādīti pārāk agri, jo gabali var puvi pārāk mitrā augsnē, un tāpat, ja tos stāda martā, tiem ir iespēja atkal sasalt ar vēlu salnu. Starpsezonas kartupeļus var stādīt vēlākais jūlija pirmajā pusē, savukārt sezonas beigās vēlamos kartupeļus ir vislabākā šķirne, ko iestādīt ziemai..

    Kartupeļu veidi

    Ir vairāk nekā 100 kartupeļu augu šķirņu, no kurām lielveikalā visbiežāk pērk rūsgano kartupeli, īpaši Russet Burbank. Lai gan vairāk no mums var iegādāties Rasetu Burbanku, nokrišņu plūsma un temperatūra lielākajā daļā valsts aizliedz mājas dārza ražošanu. Tomēr nebaidieties; esat pārliecināts, ka starp 100 atrodat kartupeļu veidu, kas ir ideāli piemērots jūsu mājas dārzam un klimatam.

    Agrīnās sezonas kartupeļi

    Agrā sezonā kartupeļi nogatavojas 75 līdz 90 dienu laikā. Viens bumbuļu piemērs, kas ideāli piemērots agrīnās sezonas stādīšanai, ir īru bruģis - neregulāras formas šķirne ar gaiši brūnu ādu.

    Jūs varat izvēlēties arī Norland - sarkanas ādas kartupeli, kas ir izturīgs pret kraupi. Izvēlieties ziemeļos audzētus sēklas kartupeļus, lai iegūtu labākos rezultātus, stādot agrīnā sezonā, un, protams, sertificēti bez slimībām.

    Ļoti populārā šķirne Yukon Gold ir viena no modernākajām dzeltenīgi mīkstās šķirnēm, un tai ir mitrs, gandrīz sviestains aromāts un tekstūra. Jukonas zeltītēm ir lieli, vienmērīga izmēra un formas bumbuļi, un tie dod ne tikai lielisku agras sezonas ražu, bet mazāks augu izmērs ļauj tuvināties.

    Starpsezonas kartupeļi

    Starp sezonālo kartupeļu veidiem ir pārpilnība, kas nogatavojas no 95 līdz 110 dienām. Iepriekš minētais Russet Burbank ir tikai šādas šķirnes piemērs un ir gatavs novākšanai pēc apmēram 95 dienām.

    Turklāt dažas citas starpsezonas kartupeļu šķirnes, no kurām izvēlēties, ir:

    • Katalīna
    • Priekšnieks
    • Franču aptaustīšana
    • Zelta drudzis
    • Ida Roze
    • Kerrs Pink (kas ir mantojums)
    • Kennebeks
    • Violetais vikings
    • Sarkanais Pontiac
    • Sarkanais Sangre
    • Rose Finn Apple
    • Vikingu
    • Jukonas dārgakmens

    Vēlas sezonas kartupeļi

    Stādīšanai piemērotu kartupeļu veidi augšanas sezonas otrajā pusē (no vasaras beigām līdz rudenim) nogatavosies 120–135 dienu laikā. Viena no šādām šķirnēm ir Katahdin, gaiši brūns apvalks, kas ir izturīgs pret dažiem vīrusiem, piemēram, verticillium kartupeļu vīti un baktēriju vītu, kas var nomocīt kartupeļu audzētāju.

    Kennebec ir vēl viena vēlās sezonas kartupeļu augu šķirne, kā arī:

    • Viss zils
    • Bintje (mantojums)
    • Butte
    • Canela Russet
    • Karola
    • Vēlme
    • Pirkstu salāti
    • Vācu tauriņš
    • Karalis Harijs (mantojums)
    • Violeta peruāņu valoda
    • Rasets Norkotahs

    Vēl viena mantojuma šķirne tiek saukta par Zaļo kalnu, un tā ir ievērojama ar savu brīnišķīgo garšu. Tomēr tam ir neizteiksmīga forma un tas vairs nav komerciāli ražots, bet uzticamas ražošanas dēļ ir vērts pūles.

    Lielākā daļa kartupeļu veidu ir arī vēlajā sezonā kartupeļi.