Mājas lapa » Ēdami dārzi » Kas ir tepary pupas Informācija par tepary bean audzēšanu

    Kas ir tepary pupas Informācija par tepary bean audzēšanu

    Savvaļas terpijas pupiņas ir vīnogulāju augi, kuru garums var sasniegt 10 pēdas (3 m), ļaujot tiem iekarot tuksneša krūmus. Viņi ātri nobriest un ir viena no sausuma un karstumizturīgajām kultūrām pasaulē. Faktiski tepary pupu augi (Phaseolus acutifolius) tagad ir iestādīti Āfrikā, lai tur pabarotu cilvēkus.

    Trīskāršās lapas ir pēc izmēra līdzīgas laima pupiņām. Tepāriju pupiņu augu pākstis ir īsas, tikai aptuveni 7,6 cm garas, zaļas un viegli apmatojas. Kad pākstis nogatavojas, tie maina krāsu, kļūstot par gaišu salmu krāsu. Parasti uz viena pāksti ir piecas līdz sešas pupiņas, kas izskatās līdzīgas mazai flotes vai sviesta pupiņai.

    Teparija pupiņu audzēšana

    Teparijas pupiņas audzē ar augstu olbaltumvielu un šķīstošo šķiedrvielu daudzumu, kas tiek reklamētas kā holesterīna un diabēta kontroles līdzeklis. Patiesībā Amerikas dienvidrietumu pamatiedzīvotāji ir tik ļoti pieraduši pie šīs diētas, ka tad, kad ieradās kolonisti un tika ieviesta jauna diēta, cilvēki ātri kļuva par upuriem vienam no augstākajiem 2. tipa diabēta rādītājiem pasaulē..

    Augi, kurus šodien kultivē, ir vai nu krūmu tipi, vai daļēji vīnogulāji. Terpiju pupiņu audzēšanas iespējas ir šādas:

    • Zilais teparīns
    • Brūns teparijs (garša nedaudz zemesragāka, izmanto kā sausu pupiņu)
    • Gaiši brūns teparīns
    • Gaiši zaļš teparīns
    • Papago baltais teparārijs
    • Kotdivuāra
    • Baltais teparārijs (nedaudz salda garša, izmanto kā sausu pupiņu)

    Kā stādīt terpijas pupiņas

    Stādiet pupiņu sēklas vasaras vasaras vidū musonu sezonā. Viņiem ir nepieciešams sākotnējais ūdens uzliesmojums, lai dīgtu, bet pēc tam nepanes mitrus apstākļus.

    Sējiet pupiņas ravētā, sagatavotā gultnē gandrīz jebkura veida augsnē, izņemot mālu. Laistiet sēklas, bet pēc tam tikai retos gadījumos, ja augi rada ievērojamu ūdens stresu. Teparijas pupiņas faktiski iegūst labāk, ja tās ir nedaudz pakļautas ūdens iedarbībai.

    Lielākajai daļai mājas dārzniekam pieejamo šķirņu nav nepieciešams atbalsts. Teparijas pupiņu augiem jābūt gataviem novākt 60–120 dienu laikā.