Mājas lapa » Ēdami dārzi » Kas ir Gac melone, kā izaudzēt spīdošu ķirbju augu

    Kas ir Gac melone, kā izaudzēt spīdošu ķirbju augu

    Kaut arī augļus parasti dēvē par gac, tos dažādi sauc par mazuļu džekfrūtiem, aso rūgto ķirbi, saldo ķirbi (kas tas ir?) Vai košinhīna ķirbi. Tā nosaukums latīņu valodā ir Momordica cochinchinensis.

    Gac aug uz divkājainajiem vīnogulājiem - m ale ziedi zied uz viena auga, bet mātītes - uz cita. Tie ir izplatīts redzesloks, kas aug režģos pie iebraukšanas lauku mājās un dārzos viņu izcelsmes zemēs. Vīnogulāji augļus iegūst tikai vienu reizi gadā, padarot to ļoti sezonālu.

    Augļi ir tumši oranži, kad tie ir nogatavojušies, apaļi līdz iegareni un apmēram 5 collas (13 cm) gari un 4 collas (10 cm) pāri. Ārpuse ir pārklāta ar muguriņām, un iekšpuses mīkstums ir tumši sarkans, drīzāk kā asins apelsīns.

    Informācija par Gac Melon

    Gaku raksturo kā ļoti maigu aromātu, drīzāk kā gurķi. Gaļīgs mīkstums ir mīksts un mīkstums. Gac jeb spīdošais ķirbis tiek novākts ne tikai izmantošanai daudzos ēdienos, bet arī sēklas tiek vārītas ar rīsiem, lai tas iegūtu mirdzoši izcili sarkanu izskatu un eļļainu, maigu riekstu aromātu.

    Vjetnamā augļus dēvē par “augļi no debesīm,” kur tiek uzskatīts, ka tas veicina ilgmūžību, veselību un vitalitāti, un izrādās, ka viņiem tas ir pareizi. Jaunākie šīs melones pētījumi liecina, ka tā satur lielu daudzumu likofēna, 70 reizes vairāk nekā tomāti. Šis antioksidants ir ne tikai vēža apkarošanas līdzeklis, bet arī palīdz aizkavēt novecošanās sekas.

    Augļos ir arī bagāts ar karotīnu, līdz 10 reizēm vairāk nekā burkānos un saldajos kartupeļos. Nav brīnums, ka tā kļūst par nākamo super ēdienu. Tagad es domāju, ka jūs domājat par gac meloņu audzēšanu.

    Kā izaudzēt aso ķirbju Gac meloni

    Daudzgadīgs vīnogulājs, gac var dot augļus pirmajā gadā vai otrajā. Sāciet sēklas vismaz 8 nedēļas pirms pārstādīšanas brīvā dabā. Esi pacietīgs. Sēklas lēnām dīgst un var ilgt mēnesi vai ilgāk. Sēklu mērcēšana ūdenī nakti palīdzēs paātrināt dīgtspēju. Sēklām ir viena atvere, kas jānovieto augsnē. Šajā vietā parādīsies vīnogulājs.

    Pārstādiet ārpusē pēc pēdējām salnām pavasarī vai lielākā katlā siltumnīcā. Abos gadījumos augs kļūs liels, tāpēc izmantojiet vismaz 5 galonu (19 litru) trauku. Gac augļu no dīgtspējas iegūšanai nepieciešami apmēram 8 mēneši.

    Gac augļu kopšana

    Gac aug mērenās vietās, kur temperatūra ir vismaz 60 F (15 ° C). Maigajam augam nepieciešama aizsardzība no vēsiem nakts tempiem, un vislabāk to veiks siltā siltumnīcā kā daudzgadīgu augu, vai arī to var audzēt kā viengadīgu augu vēsākā klimatā..

    Tā kā gac ir divmāju, lai iegūtu augļus, audzējiet vismaz 6 augus, lai nodrošinātu apputeksnēšanos. Var būt nepieciešama arī roku apputeksnēšana.