Mājas lapa » Ēdami dārzi » Kas ir lakrica augs - vai jūs varat audzēt lakrica augus?

    Kas ir lakrica augs - vai jūs varat audzēt lakrica augus?

    Kas ir lakrica augs? Saistīti ar zirņiem un pupiņām, lakricu (Glicirizas glabra) ir ziedošs daudzgadīgs augs, kas izaug apmēram 5 pēdu garš. Tās zinātniskais nosaukums, Glicirhiza, nāk no seno grieķu vārdiem glykys, kas nozīmē “salds” un rhiza, kas nozīmē “sakne”. Tāpat kā nosaukums norāda, tā auga daļa, kurā ir šī īpatnējā garša, ir tās plašā sakņu sistēma.

    Dzimis Eirāzijā, tam ir sena lietošanas vēsture no Ķīnas līdz Senai Ēģiptei līdz Centrāleiropai gan kā saldinātājs (tas ir 50 reizes saldāks par cukuru), gan kā zāles (pat mūsdienās to plaši izmanto rīkles pastilās). Lai novāktu augus, saknes izrauj un izspiež no tām sulu, kas tiek vārīta līdz ekstraktam.

    Lakrica augu aprūpe

    Vai jūs varat audzēt lakrica augus? Pilnīgi! Lakrica ir ļoti izplatīta savvaļā Eirāzijā un Ziemeļamerikas daļās, taču to var arī kultivēt. Jūs varat vai nu iestādīt sēklas siltumnīcā rudenī, pārstādot tās ārā pavasarī, vai (un tas ir daudz vieglāk) pavasarī sadalīt vecāka auga sakneņus. Tikai pārliecinieties, ka katrai sakneņa sekcijai ir piestiprināts pumpurs.

    Lakrica augu aprūpe nav grūta. Augiem patīk sārmaina, smilšaina, mitra augsne. Aukstuma izturība dažādās sugās ir ļoti atšķirīga (visspēcīgākā ir Amerikas lakrica, izturīgākā līdz 3. zonai). Lakrica augi lēnām iesakņojas, bet, tiklīdz tie sāk darboties, tie var kļūt agresīvi. Pārbaudiet savu augu, regulāri novācot sakneņus.