Kas ir īru kartupelis - uzziniet par īru kartupeļu vēsturi

Šis ir nomocošs laiks vēsturē, un daži no jums, iespējams, nevēlas uzzināt vairāk par informāciju par Īrijas kartupeļiem, taču ir svarīgi uzzināt par Īrijas kartupeļu vēsturi, lai tas netiktu atkārtots. Tātad, kas ir īru kartupelis? Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk.

Kas ir īru kartupelis?

Šī ir interesanta Īrijas kartupeļu informācija, taču kartupelis faktiski nav cēlies no Īrijas, kā norāda nosaukums, bet gan Dienvidamerika. Britu pētnieks sers Valters Ralēgs 1589. gadā pēc atgriešanās no ekspedīcijas viņus iepazīstināja ar Īrijas augsni savā īpašumā.

Īrijas kartupeļi tomēr netika uzskatīti par liela mēroga lauksaimniecības kultūru līdz 1800. gadu sākumam, kad tika atzīta tā kā ēdamās pārtikas kultūras vērtība. Kartupeļi bija kultūraugs, kas ar relatīvu vieglumu varēja augt sliktā augsnē, un laika posmā, kad īri labākajā zemē izmantoja tikai Lielbritānijas muižniekus, tas bija ideāls veids, kā nodrošināt īru ģimeņu barošanu..

It īpaši tika audzēta tikai viena kartupeļu šķirne - “lumper” -, kas inficējās pagājušā gadsimta 40-tajos gados ar “Phytophthora infestans” - nāvējošu patogēnu, kas izmantoja Īrijas mitros un vēsos laika apstākļus, pārvēršot šos kartupeļus sārņos. Visi lūmeni bija ģenētiski identiski un līdz ar to vienlīdz jutīgi pret patogēnu.

Īri pēkšņi nonāca bez kartupeļiem un tika katapultēti nāvējošā badā, kas ilga 15 gadus. Iedzīvotāju skaits samazinājās par 30% miljonu nāves gadījumu dēļ un vēl 1,5 miljonu cilvēku emigrācijas dēļ.

Īru kartupeļu stādīšana

Es zinu, ka manis uzburtais sārņu un nāves tēls, iespējams, neveicina jūsu vēlmi stādīt īru kartupeļus, bet, lūdzu, neļaujiet tam jūs atturēt. Mūsdienās īru kartupeļu mūsdienu šķirnes ir vienas no visplašāk audzētajām visā pasaulē.

Tātad - pievērsīsimies stādīšanas biznesam, vai ne? Stādīšanas mērķim jābūt 3 nedēļām pirms pēdējām pavasara salnām jūsu reģionā. Ieteicams iegādāties sertificētus sēklas kartupeļus, jo tie tiek rūpīgi pārbaudīti attiecībā uz slimības klātbūtni un nesatur ķīmiskas vielas.

Sēklas kartupeļu ainava ir diezgan interesanta, jo uz tā virsmas būs brūces jeb “acis”. Šajās acīs veidosies pumpuri un dīgst. Piecas līdz sešas dienas pirms stādīšanas izmantojiet sterilizētu nazi, lai katru sēklas kartupeli sagrieztu 4-6 gabalos, pārliecinoties, ka katrā gabalā ir vismaz viena acs..

Glabājiet sagrieztus gabalus labi vēdināmā vietā siltā, mitrā vietā, lai tie varētu sadziedēt un būtu pasargāti no puves. Savā dārzā izmantojiet kapli, lai atvērtu tranšeju apmēram 7 collu (7,6 cm) dziļumā, stādiet kartupeļus 10–12 collu (25–30 cm) attālumā viens no otra un pārklājiet ar 3 collu augsni.

Visā augšanas periodā kalnu vai pilskalnu netīrumi ap kartupeļu auga stublāju aug, lai veicinātu jaunu kartupeļu augšanu. Regulāri laistiet kartupeļu stādus, lai uzturētu nemainīgu augsnes mitrumu, un apsveriet mēslojuma izmantošanu, lai veicinātu attīstību.

Esiet modri attiecībā uz kukaiņu un slimību klātbūtni un attiecīgi reaģējiet. Novākt kartupeļus, kad novērojat kartupeļu stādu galotnes, kas sāk iet bojā.