Mājas lapa » Ēdami dārzi » Kas ir itāļu purpursarkanie ķiploki - kā audzēt itāļu purpura ķiplokus

    Kas ir itāļu purpursarkanie ķiploki - kā audzēt itāļu purpura ķiplokus

    Īss acs apskats uz itāļu purpursarkano ķiploku informāciju, un mēs uzskatām, ka tā ir enerģiska šķirne, kuras ādu rotā pasteļpuru vertikāli pūtītes. Tas ir slaveni saistīts ar Gilroy, CA ikgadējo ķiploku festivālu. Sīpoli ātri nogatavojas, un tiem ir tik pievilcīga violeta nokrāsa.

    Agrīnie itāliešu purpursarkanie ķiploki nobriest 5 līdz 10 dienas agrāk nekā vairums citu ķiploku šķirņu. Šis mīkstais kakls ir lieliski piemērots mērenā klimatā. Sīpoli ir lieli ar 7 līdz 9 krēmveida krustnagliņām, kas ir ietītas svītrainās purpura apvalkos.

    Mēdz teikt, ka tas ir diezgan maigs ķiploks, ar garšu un asumu skalas vidū, bet ar bagātīgiem toņiem. Šī garša apvienojumā ar krāsu un ilgu glabāšanas laiku ir padarījusi itāļu purpursarkanu par dārznieku iecienītāko ķiploku. Tas labi tulko, ja to lieto svaigā veidā vai ēdiena gatavošanā.

    Kā izaudzēt itāļu purpura ķiplokus

    Mīkstās kakla ķiplokus ir viegli audzēt, izmantojot dažus padomus. Šī šķirne labi darbojas Amerikas Savienoto Valstu Lauksaimniecības departamenta 3. līdz 8. zonā. Lai panāktu labāko ķiploku ražošanu, ķiplokiem vajadzīga labi drenējoša augsne pilnā saulē. Stādiet krustnagliņas rudenī vai agrā pavasarī, tiklīdz augsne ir apstrādāta. Iekļaujiet daudz organisko vielu un dziļi atslābiniet augsni.

    Stādiet sīpolus 2 collu (5 cm) dziļumā un 6 collu (15 cm) attālumā viens no otra. Ievietojiet sīpolus ar smailo pusi uz augšu un aizpildiet, viegli piespiežot augsni ap katru. Ūdens akā. Kad dzinumi veidojas, ap tiem izveidojiet augsni. Saglabājiet ķiplokus mēreni mitros. Apkārt tām izmantojiet organisko mulču, lai saglabātu mitrumu un novērstu nezāles.

    Agrīnu itāļu purpura ķiploku novākšana un uzglabāšana

    Kad apakšējās lapas saliec vai izžūst, ķiploki ir gatavi novākt. Kad tas ir novērots, ļaujiet augsnei izžūt. Kad vairāk nekā puse lapu ir nožuvušas, rakt apkārt augus un izvilkt sīpolus.

    Apgrieziet saknes un pīt lapas kopā vai noņemiet tās. 2–3 nedēļas notīriet augsni un nosusiniet sīpolus. Tiklīdz ārējā āda kļūst pāra, sīpolus var uzglabāt vēsā vietā ar labu gaisa plūsmu. Sīpoli labi glabājas līdz 10 mēnešiem, ja tos uzglabā ledusskapī vai karājas vēsā, tumšā vietā.

    Bieži tos pārbaudiet un atzīmējiet, vai nav pelējuma. Ja redzat, noņemiet ķiploku ārējos slāņus un nekavējoties lietojiet.