Pelašķu augu lietojums - kādas ir pelašķu priekšrocības
Tika arī teikts, ka Jēzus ir devis Jāzepam pelašķi, lai apturētu brūci no asiņošanas, un pelašķi kļuva par vienu no deviņiem svētajiem dziedinošajiem augiem, kurus agrīnās kristietības sievietes sasēja un izdalīja mazāk paveicīgajiem. Agrīnajās kristiešu dienās no šiem deviņiem ārstniecības augiem, ieskaitot pelašķus, tika pagatavota īpaša zupa, lai atvairītu ļaunos garus. Ķīnā tika uzskatīts, ka pelašķi pārstāv līdzsvarotu iņ un jaņ. Uzzināsim vairāk par ārstniecības augu pelašķu stādu lietošanas priekšrocībām.
Pelašķu augu lietojumi
Kādas ir šīs pārsteidzošās pelašķu priekšrocības, kas to ieguvušas tik ilgstošu popularitāti, un kā pelašķi ir derīgi? Iesācējiem pelašķu augu ēdamās gaisa daļas satur A un C vitamīnus, kāliju, cinku, magniju, kalciju, fosforu un niacīnu. Senie ārsti tomēr neuztraucās par ikdienas uzturvērtībām.
Viņi izmēģināja un pārbaudīja pelašķi un atrada, ka tas aizkavē brūču vai deguna asiņošanu. Viņi atklāja, ka pelašķu tējas spēcīgais aromāts nodzēsa deguna un deguna blakusdobumu problēmas un atviegloja sastrēgumus, alerģiju, klepu un kuņģa darbības traucējumus. Viņi atklāja, ka no pelašķiem pagatavotās glāzes un balzami mazināja pietūkumu un zilumu veidošanos un palīdzēja dziedēt ādas problēmas.
Gadsimtiem ilgi cilvēce ir novērtējusi pelašķu dziedinošos ieguvumus. To lieto kā dabisku saaukstēšanās un gripas ārstniecības līdzekli, gremošanas palīglīdzekli, drudzi mazinošu, savelkošu un pretiekaisuma līdzekli. Mutes skalošana ar pelašķu tiek izmantota zobu un smaganu problēmu ārstēšanai. Šampūnus, ziepes un citus skaistumkopšanas produktus var izgatavot ar pelašķiem, lai veicinātu tīru, veselīgu galvas ādu un novērstu matu izkrišanu.
Papildus daudzajiem pelašķu ieguvumiem mūsu ķermenim, pelašķi izmanto arī depresijas un emocionālu problēmu ārstēšanai. To parasti uzskata par harmonizējošu un līdzsvarojošu ārstniecības augu.
Papildu pelašķu ieguvumi
Pelašķi gadsimtiem ilgi tiek izmantoti arī pārtikā un dzērienos. Tās smaržu un aromātu var raksturot kā līdzīgu anīsa un estragonam. Viduslaikos pelašķi bija iecienīta alus, kartupeļu un pļavas sastāvdaļa. To var izmantot kā apiņu un miežu aizstājēju vai vienkārši pievienot kā aromatizētāju.
To izmantoja arī siera gatavošanā, jo tas palīdz sarīvēt pienu un piešķir papildu aromātu. Neliels pelašķis var iet tālu, jo tā smarža un aromāts var viegli pārspīlēt traukus. Pelašķu lapas un ziedus var kaltēt un samaļ garšvielā. Lapas un ziedus svaigi var izmantot arī salātos, zupās, sautējumos un citos ēdienos kā lapu dārzeņu vai piedevu.
Pelašķi ir labi piemēroti arī ainavai un dārzam. Tas piesaista labvēlīgu kukaiņu klāstu. Augu blīvā sakņu struktūra ir arī lielisks augsnes saistītājs erozijas kontrolei. Tā kā pelašķi kā blakusparādība palielina tuvumā esošo augu izturību pret slimībām, vienlaikus uzlabojot arī to garšu un aromātu. Pievienotā komposta kaudzē pelašķi paātrina sadalīšanos un kompostam pievieno barības vielu perforatoru.
Pelašķi ir izturīgi pret sausumu, bet var izturēt arī ļoti mitru sezonu. Turklāt pelašķu aromāts atbaida briežus un odus.
