5. zonas ēdamie daudzgadīgie augi - informācija par auksti izturīgajiem daudzgadīgajiem augiem
Ēdami ziemcietes ir vienkārši tie, kas prasa mazāk darba, katru gadu atgriežas dārzā un, protams, jūs varat ēst. Tas var ietvert dārzeņus, garšaugus, augļus un pat ziedošus augus. Stādot daudzgadīgos augus, ko varat ēst, jums tie katru gadu nav jāpārstāda. Parasti viņi mirst ziemā, atkal atgriežoties pavasarī vai pat vasarā, padarot jūsu dārza darbus daudz vieglākus.
Ēdami daudzgadīgie augi 5. zonas dārziem
Šeit ir tikai dažu ēdamo daudzgadīgo augu paraugi, kas augs 5. zonā:
Dārzeņi
Sparģeļi - Lai izveidotu, ir vajadzīgi apmēram 3 gadi, bet, kad sparģeļi būs gatavi, tie ražos uzticami gadu desmitiem ilgi.
Rabarberi - Rabarberi ir īpaši izturīgi un patiesībā dod priekšroku vēsākam klimatam. Kamēr jūs pārtrauksit ēst to pirmajā augšanas sezonā, lai tā varētu sākties, tam vajadzētu atgriezties atkal un atkal gadiem ilgi.
Rampas - Sīpolu, puravu un ķiploku māsīca, rampas ir asa dārzeņa, ko var audzēt 5. zonā.
Garšaugi
Skābenes - Skābenēm ir viena no pirmajām lietām, kuras ir gatavas ēst pavasarī, skābenai skābo garšu, kas ir tieši piemērota, kad alkstat kaut ko zaļu.
Maurloki - Vēl viens ļoti agrs garšaugs, maurloki ir ar spēcīgu sīpolu garšu, kas labi der salātiem.
Kulinārijas garšaugi - Daudzi zaļie augi parasti ir izturīgi līdz 5. zonai. Tie ietver:
- Timiāns
- Pētersīļi
- Piparmētra
- Gudrais
Augļi
Ogas - Visi šie augi ir auksti izturīgi, ēdami daudzgadīgi augi, kas ir vietas vērts dārzā:
- Mellenes
- Zemenes
- Avenes
- Kazenes
- Dzērvenes
- Jāņogas
- Zīdkoks
Augļu koki - Daudziem augļu kokiem faktiski ir vajadzīgs noteikts skaits aukstu dienu, lai iegūtu augļus. 5. zonā izturīgajās šķirnēs var atrast šādus augļu kokus:
- Āboli
- Bumbieri
- Persiki
- Plūmes
- Hurma
- Ķirši
- Ķepu ķepas
- Aprikozes
Riekstu koki - Valrieksti un kastaņi labi aug 5. zonā.
Vīnogulāji - Hardy kivi ir garš vīnogulājs, kas ražo mazus augļu variantus, kurus atrodat veikalā. Tas ir dažās īpaši aukstumizturīgās šķirnēs. Vēl viena īpaši izturīga augļaina vīnoga, vīnogas var ražot gadiem ilgi. Dažādas šķirnes ir labākas dažādām vajadzībām, tāpēc pirms pērkat, ziniet, ko jūs gatavojaties (vīns, ievārījums, ēšana).
Ziedi
Pansija - pansijas kopā ar viņu violetajiem brālēniem ir izturīgi mazi ziedi, kurus varat ēst. Daudzi veidi atgriežas katru gadu.
Daylilies - Parasti stādīti daudzgadīgi ziedi, dienasililijas sautē un vārot gatavo garšīgus ēdienus.