8. zonas kāposta augi Kalejas izvēle 8. zonas dārziem

Kale pēdējos gados ir guvusi lielu uzmanību, jo tajā ir daudz vitamīnu un minerālvielu. Pilnībā ar A, K un C vitamīnu, kā arī ar labu dienas procentuālo minerālvielu daudzumu, nav brīnums, ka kāposti tiek klasificēti kā vieni no super pārtikas produktiem.

Kāpostu veids, kas visbiežāk sastopams pārtikas preču veikalos, tiek audzēts, ņemot vērā tā spēju izturēt apstrādes, transportēšanas un demonstrēšanas laiku, ne vienmēr tā garšas dēļ. Kale ir dažādu izmēru, formu, krāsu un faktūru, tāpēc ar nelielu eksperimentu jums vajadzētu būt spējīgam atrast vismaz 8. zonai piemērotu lapu kāposti, kas derēs arī jūsu garšas kārpiņām.

Kale ir ātri augošs zaļums, kas plaukst vēsā temperatūrā, un dažas šķirnes ar salnu pat kļūst saldākas. Faktiski dažos 8. zonas apgabalos (piemēram, Klusā okeāna ziemeļrietumos) kāposti turpinās augt no rudens līdz ziemai un pavasarim..

Kā audzēt kāpostus 8. zonā

Kāpostu stādus iestādiet pavasarī apmēram 3–5 nedēļas pirms pēdējās salnas un / vai atkal 6-8 nedēļas pirms pirmajām salnām rudenī. USDA zonās 8–10 lapu kātus var nepārtraukti stādīt visu kritumu. Kritums ir labākais laiks, lai stādītu kāpostu reģionos, kur ziemas temperatūra nenoslīd zem pusaudža vai ziemeļblāzmā lapu var audzēt aukstā rāmī..

Stādiet augus pilnā saulē, lai tie būtu daļēji ēnā. Jo mazāk saules (mazāk nekā 6 stundas dienā), jo mazāk ir lapu un krājumu. Lai iegūtu šīs maigas lapas, lapu kāposti jāstāda auglīgā augsnē. Ja jūsu augsne ir mazāka nekā auglīga, mainiet to ar slāpekli bagātām sastāvdaļām, piemēram, asins miltiem, kokvilnas sēklu miltiem vai kompostētiem kūtsmēsliem.

Ideālajam augsnes pH līmenim jābūt no 6,2 līdz 6,8 līdz 6,5 - 6,9, ja ir pierādīts, ka tauriņziežu slimība ir problēma jūsu dārzā.

Kāpostus stādiet 18–24 collas (46–61 cm) attālumā viens no otra. Ja vēlaties lielas lapas, dodiet augiem vairāk vietas, bet, ja vēlaties mazas, maigas lapas, stādiet lapu kāposti tuvāk. Turiet augus apūdeņotus ar 1-2 collām (2,5 līdz 5 cm) nedēļā. Lai saknes būtu vēsas, saglabātu mitrumu un kavētu nezāles, mulčējiet ap augiem ar kompostu vai smalku mizu, priežu skujām, salmiem vai sienu.

8. zonas kale šķirnes

Lielveikalā atrastais kāpostu veids ir cirtaini kāposti, kas, protams, nosaukti par tā krokainajām lapām, kas svārstās no gaiši zaļas līdz purpursarkanai. Tas ir nedaudz rūgtajā pusē, tāpēc, ja iespējams, novāciet jaunas lapas. Ir vairākas cirtainu kāpostu šķirnes, ieskaitot īpaši cirtainās skotu “bor” sērijas:

• 'Redbor'
• 'Starbor'
• 'Ripbor'
• 'Vinterborda'

Lacinato kāpostiem, kas pazīstami arī kā dinozauru kāposti, melnie kāposti, Toskānas kāposti vai cavolo nero, ir riecušās, dziļi zilas / zaļas lapas, kas ir garas un šķēpveidīgas. Šī kāpostiņa aromāts ir dziļāks un zemes pievilcīgāks nekā cirtaini kāpostam, ar nelielu mājīgumu..

Sarkanais krievu kāposti ir sarkanīgi purpursarkanā krāsā un ar maigu, saldu garšu. Tas ir ļoti auksti izturīgs. Sarkanās krievu kāpostu lapas ir plakanas, nedaudz līdzīgas nobriedušām ozola vai arugulas lapām. Kā norāda nosaukums, tā nāk no Sibīrijas, un Krievijas tirgotāji to uz Kanādu atveda ap 1885. gadu.

Kāpostu veids, kuru jūs iestādīsit 8. zonas dārzā, patiešām ir atkarīgs no jūsu aukslējas, bet kāds no iepriekšminētajiem augs viegli un ar minimālu uzturēšanu. Ir arī dekoratīvās kāpostu šķirnes, kuras, lai arī ir ēdamas, parasti ir stingrākas un nav tik aromātiskas, bet jauki izskatās traukos vai dārzā.