Vai organiski ir labāk - uzziniet par bioloģiskajiem augiem Vs. Nebioloģiski augi

Kopš dienas, kad sākās bioloģiskais mārketings, ir bijušas asas debates par tā priekšrocībām, abās pusēs paužot reliģiozus uzskatus. Šis raksts nav paredzēts, lai pierādītu vai atspēkotu kādu no argumentiem - tā mērķis ir vienkārši izklāstīt dažus faktus, lai palīdzētu lasītājiem pašiem pieņemt lēmumu. Visbeidzot, tas, vai jūs izvēlaties pirkt, audzēt un ēst organiski, ir pilnībā atkarīgs no jums.

Kāda ir atšķirība starp organisko un neorganisko?

Organiskajai vielai ir nedaudz atšķirīga definīcija, ja to piemēro dažādām lietām. Sēklām un augiem tas nozīmē, ka tie ir audzēti bez sintētiskiem mēslošanas līdzekļiem, gēnu inženierijas, apstarošanas vai pesticīdiem.

Bioloģiskā produkcija nāk no šiem augiem, un bioloģiskā gaļa nāk no dzīvniekiem, kuri ir ēduši tikai šos augus un nav apstrādāti ar tādām zālēm kā antibiotikas.

Organiskās Vs priekšrocības Neorganisks

Vai organiski ir labāk? Parastā gudrība saka jā, bet pētījumi ir nedaudz nepārliecinoši. Vairāki neseni pētījumi liecina, ka bioloģiskā pārtika nav manāmi barojošāka vai labāk garšo nekā nebioloģiskas alternatīvas. Bioloģiski audzētos produktos ir pierādīts, ka pesticīdu atlieku ir par 30% mazāk nekā nebioloģiski audzētos, taču abiem tiem ir likumīgi pieļaujamās robežas.

Viens no spēcīgākajiem organisko augu argumentiem ir ietekme uz vidi, jo bioloģiskās audzēšanas prakse samazina ķīmisko un farmaceitisko noteci. Arī bioloģiskās saimniecības un dārzi mēdz būt mazāki, un tajās tiek izmantotas videi nekaitīgākas metodes, piemēram, augseka un segas kultūras.

Galu galā jums ir jāizlemj, vai bioloģiskā audzēšana, pirkšana un ēšana ir piemērota.