Banānu koku novākšana - uzziniet, kā un kad izvēlēties banānus

Banānu augi patiesībā nav koki, bet lieli augi ar sulīgiem, sulīgiem stublājiem, kas rodas no gaļīgā korpusa. Piesūcēji nepārtraukti pavasarī parādās ap galveno augu ar vecāko zīdtārpu, kurš aizstāj galveno augu, jo tas aug un mirst. Gludas, iegarenas līdz eliptiskas, gaļīgas kātiņas lapas izliekas spirālē ap kātu.

Stumbra galā no sirds izšauj spailes smaile, ziedkopa. Kad tas atveras, tiek atklātas baltu ziedu kopas. Sieviešu ziedus nes apakšējās 5-15 rindās, bet tēviņus - augšējās rindās.

Kad jaunie augļi, tehniski ogas, attīstās, tie veido slaidus, zaļus pirkstus, kas izaug par banānu “roku”, kas nokrīt svara dēļ, līdz ķekars ir otrādi.

Kad izvēlēties banānus

Augļu lielums mainās atkarībā no banānu šķirnes, tāpēc tas ne vienmēr ir labs rādītājs banānu novākšanai. Parasti banānu koku novākšanu var sākt, kad augšējo roku augļi mainās no tumši zaļas uz gaiši zaļgani dzeltenu un augļi ir mīksti. Banānu kātiņi 75-80 dienas ilgst no ziedu audzēšanas līdz nobriedušiem augļiem.

Kā novākt banānus mājās

Pirms banānu novākšanas meklējiet augļu “rokas”, kas ir aizpildīti bez redzamiem leņķiem, ir gaiši zaļi un ar ziedu paliekām, kuras viegli noberztas. Augļi parasti būs 75% nobrieduši, bet banānus var sagriezt un izmantot dažādās gatavības pakāpēs, un pat zaļos tos var sagriezt un gatavot līdzīgi miltainiem miltiem. Vietējie audzētāji augļus parasti novāc 7–14 dienas pirms augu nogatavošanās.

Kad esat pārliecinājies, ka ir pienācis laiks novākt banānu koku, izmantojiet asu nazi un nogrieziet “rokas”. Ja vēlaties, varat atstāt uz rokas 6–9 collas kātiņa, lai to būtu vieglāk nēsāt, it īpaši, ja tas ir liels saišķis.

Ražojot banānu kokus, jūs varat nonākt vienā vai vairākās rokās. Rokas parasti nenobriest uzreiz, kas paildzina laiku, kas jums tām jālieto. Kad esat pabeidzis novākt banānu kokus, glabājiet tos vēsā, ēnainā vietā - nevis ledusskapī, kas tos sabojās.

Nepārsedziet tos arī ar plastmasu, kas var notvert etilēna gāzi, kuru tie izdala, un pārāk strauji paātrina nogatavināšanas procesu, ja vien jūs to necenšaties. Pakāpeniski augļi kļūst dzelteni un pilnībā nogatavojas, un jūs varat baudīt banānu koku novākšanas augļus.